Вкусные рецепты: Пирог с курицей и грибами по-уральски, Красный Окунь в "Болгарской Шубке", Вишневый пай

Пирог с курицей и грибами по-уральскиТесто я замешиваю в хлебопечке, я без нее уже жить не могу, такое замечательное получается и без особых усилий, покупное часто с разными консервантами или маргарином, а свое и вкусное и полезное. Так вот, замесить тесто. Приготовить начинку: Грибы мелко порезать и слегка обжарить, посолить и поперчить, к ним добавить мелко порезанный лук, так как у меня в семье его не любят, я всего пол-луковицы потерла на терке, чтоб никто не заметил :)))) Мелко порезать куриное филе и обжарить отдельно, тоже слегка, старайтесь использовать немного масла, посолите и поперчите. Соедените мясо и грибы, начинка готова. Тесто я сделала в двойной дозе, пирог получился огромный, так чтобы хватило всем в моей большой семье. Тесто разделите на две части, раскатайте одну часть, выложите начинку накройте второй частью. Я еще сделала украшение, которое мой муж незамедлительно обозвал гербом Украины. : Дайте пирогу немного подняться. Выпекайте при температуре 240 гр. (но мне кажется это слишком горячо, так по рецепту) в течение 30-40 минут, за 10 минут до конца выпечки я смазала пирог яйцом, получился очень румяный. Готовый пирог переложите на пергамент, накройте полотенцем на 10-15 минут, смажьте поверхность сливочным маслом и подавайте горячим .

Вам понадобится:
Тесто:
теплая вода 210 мл.
молоко 115 мл
Подсолнечное масло 2 ст. л.
соль 2 ч. л.
сахар 2 ч. л.
Пшеничная мука 600 гр.
Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
Начинка:
400 гр. мяса курицы
300 гр. грибов
2 головки лука
0,5 ст. растительного масла
1 яйцо
2 ст. л. сливочного масла
соль
перец
Красный Окунь в "Болгарской Шубке"Филе солим перчим и посыпаем розмарином и тимьяном Перец и помидоры режем мелкими кубиками солим и перчим Половину укропа и пертушку режем мелко добавляем её к перцу с помидорами На лист выкладываем слоями: половину овощей половину веточек укропа рыбу снова овощи оставшийся уркоп закрываем фольгой и ставим в разогретую на 200 град. духовку через 20 минут фольгу снимаем и пекем ещё 25-30 минут,до румянности перца когда укром потемнеет,убираем его Вот и ВСЁ !!! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
600 гр. ФИЛЕ Красного Окуня-Виктория ( Victoria Rotbarsch )
1 большой желтый болгарский перец
2 средних помидора
пучек укропа
пучек петрушки
соль
смесь перцев
Сухой розмарин
сухой тимьян
Вишневый пайРастираем масло с сахаром, добавляем яйцо, а затем высыпаеммуку. Тесто должно получится пластичным. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 15-20. Затем выкладываем его в форму, оставляя бортики 1,5-2 см В рецепте, который мне дали форму не смазывали, я же по привычки обработала ее оливковым маслом.Сверху кладем ягоды, если они сочные или замороженные, то посыпаем сверху крахмалом. Ставим в духовку на 25-30 минут, пока бортики уверенно не зарумянятся. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
60 гр.масла сливочного
1/2 стакана сахара
мука около 300 гр.
1 яйцо
400 гр.вишни
100 гр. клубники
03:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лето - пора в дорогу, а как быть с домашним любимцем?

Лето - пора в дорогу, а как быть с домашним любимцем...

Прежде чем отправиться с вашим любимцем в дорогу, подготовьте все необходимое, продумайте весь маршрут. Куда бы вы ни ехали, каким угодно транспортом, вам, прежде всего, необходимо приобрести для...
Монтаж и установка отопления

Монтаж и установка отопления

Как хочется, придя домой, ощутить его уют и тепло. Особенно когда на улице с каждым днем все холоднее. Но дома подчас тоже не тепло: то из окон дует, то стены холодные, то отопление плохое. И тут нам ...
Вкусные рецепты: Суп "Фасолька", салат "Белая береза", печень по-неаполитански

Вкусные рецепты: Суп "Фасолька", салат &qu...

Суп "Фасолька"Очень редко готовлю фасоль,но нашла такой рецептик,который нравится всем!Суп просто элементарный.Очень легко приготовить,но вкус потрясный! Итак,приступим:Фасоль замачиваю с вечера,а утр...
Мария Юдина: что противопоставила она «духовному ожирению»?

Мария Юдина: что противопоставила она «духовному ожи...

Кремль, темная ночь. Сталин не спит, он слушает музыку, сегодня по радио — 23-й концерт Моцарта для фортепиано с оркестром. По щеке течет слеза. Там трудно не прослезиться, особенно во втор...
Мастурбация. Пробуем...

Мастурбация. Пробуем...

Многие люди, у которых нет сексуального партнёра, мастурбируют. Всё происходит во время отсутствия посторонних рядом. Подготовка к мастурбации происходит спокойно и уверенно. Вы должны быть с чистым т...
Технология страсти

Технология страсти

Это была одна из домашних вечеринок в небольшой, но вкусно обставленной квартире. Приглушенный свет причудливых ламп частично скрывал лица гостей, загадочно вырисовывая их силуэты; по стилизованным по...
Познавательное

Шумак. Где берётся сила духа? Часть 2

Всё же странно, что расстояние во времени от Иркутска до Шумака — всего полчаса. И е...

Люстра своими руками, или Как обновить своё жилище

Часто мы слышим: «Хочешь изменить свою жизнь — начни с квартиры»! Возможно, э...

Белковый крем для торта

Главным из моих вкусных лакомств в детстве были трубочки с воздушным кремом из яичных белков. А такж...

Как похудеть по Монтиньяку? Фаза вторая.

Итак, вы вели себя хорошо, проконсультировались с врачом, ели вкусно, сочетали правильные углеводы с...

Детское чтение: как книга открывается читателю? Оп

После третьего класса, юным пионером, давшим клятву горячо любить Родину, была я впервые отправлена ...

Секционные ворота

Секционные — это хорошая альтернатива распашным воротам. За сравнительно небольшой срок — около 10 л...

Фильм «Скайлайн». Как кирпичом защитить беременную

Когда ваша девушка объявляет вам, что у нее «задержка», — вы задерживаетесь с...

Вкусные рецепты: Скумбрия соленая, Салат Колесо, П

Скумбрия соленаяСкумбрию порезать на кусочки,очень хорошо выпотрошив внутренности,отрезать хвост и г...

Легенды Кавказа. Кисловодск.

Сейчас на Кавказе живет немало племен и народностей, а во времена стародавние их было не так много. ...

Вкусные рецепты: салат с лесными грибами, Салат Гр

салат с лесными грибамипорезать крупно репчатый лук и обжарить его на растительном масле до золотист...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.