Вкусные рецепты: пирожное "КАРТОШКА" настоящая, Радужная форель под миндальной корочкой, Жаренные роллы с Махи-Махи ! ! !

пирожное "КАРТОШКА" настоящаяБисквит: Яйца взбить с сахаром в миксере до образования пышной массы, осторожно всыпать просеянную муку и рукой все перемешать, чтобы не было комочков. Готовый п/ф выливаем в форму и выпекаем при С 25-35минут. Готовый остывший бисквит вырезаем из формы и пробиваем миксеромдо состояния крошки. Крем: Масло взбить в миксере до пышной белой массы,добавить молоко(или сахарную пудру со сгущенкой),просеянное какао, ванилин, коньяк ( или вино)и все хорошо перемешать. Готовые п/ф смешать до образования однородной массы и поставить в морозильную камеру на 20-30 мин. Готовое тесто отформовать в виде картошки и обсыпать или отделать. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Вам понадобится:
Для бисквита: 150г муки;
150г сахара;
250г яиц (4-5 яиц 1 категории).
Для крема:200г сливочного масла;
1/2 банки сгущеного молока( или 100г сахарной
пудры и 100 сгущенки);
2 столовые ложки какао;
1 пакетик ванилина;
30-50г коньяка( или 50-70 красного крепленого
вина).
Для обсыпки: кокосовая стружка, сахарная пудра,какао
порошок или отделать кремом кому что нравиться
Радужная форель под миндальной корочкойФорель почистить, помыть, обсушить полотенцем. Посолить снаружи и внутри. Полить соком половины лимона. Рыбу целиком обвалять в муке и жарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла по 2 минуты с каждой стороны. Обжаренную форель выложить на противень илиогнеупорную форму, положить внутрь каждой рыбки розмарин,по дольке лимона и по небольшому кусочку сливочного масла, разложить сверху небольшие кусочки сливочного масла и посыпать миндалем. Рыбу поставить в предварительно нагретую духовку (180 градусов) на 15 минут. Подавать с картошечкой, свежим салатом, кусочками лимона (рыбку полить выдавленным соком при поедании). Дополнительно подать растопленное сливочное масло. Скажете, очень жирно. Но зато как вкусно!!! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг (4-5 шт.) радужной форели
Розмарин, свежий предпочтительнее, но у меня сухой
1 лимон
Морская соль
50г сливочного масла
Мука для панировки
Горсть резаного миндаля
Жаренные роллы с Махи-Махи ! ! !Берём филе Махи-Махи или другой рыбы,режем на не большие кусочки,примерно 3х3см.! Замачиваем фасолевую вермишель в горячей воде за 20 минут до использования! После замачивания вермишели,сливаем воду и режем вермишель,по 3см.длины! Мелко режем лук,капусту режем и разминаем рукой,соломкой режем морковь! Смешиваем: Кусочки рыбы,вермишель,лук,капусту и морковь,добавляем соль,чёрный перец и соевый соус. Хорошо перемешиваем! Опускаем по одному листу рисовой бумаги в тёплую воду,пока не станет мягким! Достаём лист и выкладываем начинку на лист,аккуратно сворачиваем роллы и смазываем шов яичным белком! Жарим на заранее прогретой сковороде с растительным маслом! Температура чуть выше средней,время жарки 3 - 5 минут,или пока роллы не станут золотистыми! После жарки промакиваем роллы бумажными полотенцами и подаём на стол с кисло-сладким соусом! Приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Филе Махи-Махи 1кг.500гр. (сибас,морской окунь,дорадо)!
Фасолевая вермишель 600гр.!
Рисовая бумага 50 листов!
Лук репчатый 1 головка (450гр.)!
Купуста 1 не большая головка (1кг.)!
Морковь 2шт.!
Соль 1ч.л.!
Чёрный перец 1/2ч.л.!
Соевый соус 6ст.л.!
Белок 1го яйца!
Растительное масло 600мл. (для жарки)!
17:01 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Усилитель звонка мобильного телефона

Усилитель звонка мобильного телефона

- Мама! Ты жива? … Третий день на звонки не отвечаешь! - Да жива, жива. А звонки не слышу – так весь день или в саду или в доме, а телефон на веранде. - Я же тебя столько раз просил: всегда носи теле...
Как научить ребенка говорить букву «Р»

Как научить ребенка говорить букву «Р»

Вашему ребенку исполнило четыре годика, а он все еще не выговаривает все буквы? Вы недоумеваете «Как же так, мой ребенок самый лучший, самый смышленый, а букву «р» говорить не может». Как быть? МирСов...
Декоративные композиции из камней и растений

Декоративные композиции из камней и растений

Увеличивать малое и уменьшать большое - если вдуматься, вся человеческая культурная деятельность основана на изменении масштабов окружающего мира и на перестановке в нем акцентов. Зачем же менять масш...
Как подготовиться к… землетрясению?

Как подготовиться к… землетрясению?

Землетрясения — это мощные проявления внутренних сил Земли, вызывающие подземные удары и колебания ее поверхности. Освобождая огромное количество энергии, они причиняют большой вред жителям...
Пока горит свеча

Пока горит свеча

Наступили холода, и все больше времени хочется проводить дома в теплой и уютной атмосфере. Но только что поможет сделать интерьер более «домашним»? Почему-то на ум сразу приходят ароматические свечи. ...
Avon, Oriflame и Эноант – что общего и в чем различие?

Avon, Oriflame и Эноант – что общего и в чем различи...

Всем хорошо известны компании Avon и Oriflame, которые производят и распространяют косметику, товары ухода за телом. Почему многие пользуются этой косметикой и косметикой других производителей? Ответ ...
Интересное

Правда о прессованной коже

Последние годы очень часто на рынках  и в магазинах  продавцы  обуви, сумок  и п...

Боремся с простудой

Осень - дивное время сказочных прогулок по усыпанными яркими листьями аллеям, время начала нового уч...

Книга отзывов: мир ценных мнений

«Книга отзывов и предложений» это своего рода лакмусовая бумажка любого предприятия, товара или услу...

Был ли фикус мелкобуржуазным символом?

Не успела прокатиться по российской земле октябрьская революция, не успела закончиться гражданская в...

Когда наступит Ваш прорыв?

Порой мы ставим цели, определяем для себя новые направления развития и ждём результатов… Но результа...

Партнер как должное

Совершенно очевидно, что подобное отношение к супруге есть не что иное, как проявление крайнего неув...

Есть ли альтернатива вертикали власти?

Укрепление вертикали власти, похоже, единственная задача, которую решали и решают до сих пор наши пр...

Землетрясения в Крыму. Каким осталось в истории ле

Осенью 1927 года в СССР поступили в продажу странные почтовые открытки. На них были изображены виды ...

Межкомнатные двери как важная часть внутреннего ин

Межкомнатные двери не только перегородка, закрывающая переход из одной комнаты в другую. Двери - это...

Вкусные рецепты: Корюшка в маринаде, Клубничное ва

Корюшка в маринадеМорковь очистить и нарезать тонкими кружками. Закипятить водус солью, сахаром, пер...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.