Без окон, без дверей полна горница людей? Пришел Иов-огуречник…

19 мая по народному календарю — Иов-огуречник. В этот день праведного Иова наши предки сажали огурцы, поливая их прудовой водой. Считалось, что растения хорошо примутся и дадут богатый урожай…

Кстати, у этого овоща насчитывается солидный стаж. Ученые считают, что огурцу уже более 6 тысяч лет. Его родина — Юго-Восточная Азия. А в Индии, например, это растение до сих пор можно встретить в лесах. Точное время появления огурца в России неизвестно. Предполагается, что он был известен в нашей стране уже в IX веке, хотя широкое распространение получил в XVI—XVII вв.еках.

«Лежит меж грядок, зелен и сладок», — гласит загадка, или другая: «На грядке длинный и зелёный, а в кадке жёлтый и солёный»…Но прежде чем насладиться свежим ароматом, сладким вкусом и приятным хрустом огурца, нужно его еще вырастить. Урожай же начинается с семян, которые хранят зимой в теплом помещении. При посеве свежими семенами будет много пустоцветов. Семена можно прогреть и на батарее, но для посева лучше все-таки брать 2−3-летней давности, именно они дают растения с обильной завязью.

Для нормального роста огурцов необходима среднесуточная температура воздуха не меньше 15 градусов тепла. При температуре ниже 8 градусов огурцы часто болеют, а если еще холоднее, то могут и вовсе погибнуть. В хорошо прогретой почве огурцы всходят как солдатики уже на 4 день. Развиваются быстро, не болеют. Огурцы любят теплую, хорошо подготовленную, рыхлую, удобренную (желательно перегнившим навозом) почву. Уважает огурец влажность почвы и воздуха, поскольку у него, как у большинства тыквенных, широкие листья, неэкономно испаряющие влагу. Лучше всего этот овощ плодоносит при 25−30 градусах, а если воздух прогревается больше 30 — образуется больше мужских цветков и урожай снижается.

Пророщенные семена высевают в грядках на расстоянии 6−8 сантиметров друг от друга. Когда появляется первый настоящий лист, растения прореживают, прищипывают более слабые и оставляют расстояние в ряду 15−20 см. После прореживания огурцы нужно слегка окучить, чтобы образовались молодые корешки. Поливать их стоит осмотрительно. Главное, чтобы вода не попадала на стебель, поэтому время от времени подсыпайте горкой смесь сухого песка и торфа. Также учитывайте качество почвы на участках. Грядки, расположенные вблизи стен и вдоль оград, высыхают быстрее. Их надо поливать гораздо чаще.

«Под листочком, у оградки Лягушонок спит на грядке: Весь зелёный, прыщеватый, А животик беловатый»… Такие строки об огурце известны нам из фольклора. Между тем, в последнее время действительно стали популярны овощи экзотической белой окраски. Они интересно смотрятся в банке с зелеными собратьями, да и по урожайности им не уступают. Хотите попробовать? Тогда отдайте предпочтение сорту Белый ангел, который имеет плоды корнишонного типа.

До последнего времени диетологи считали огурец самым бесполезным овощем и признавали только его вкусовые качества (питательная ценность огурцов почти нулевая — они на 96% состоят из воды). Однако недавно специалисты выяснили, что и у огурцов есть полезные свойства. Дело в том, что вода, составляющая почти всю их массу, особенная. Она медленно всасывается организмом и активно выводится, унося с собой вредные продукты белкового обмена. А еще огурцы — отличные аккумуляторы йода. Они умудряются его вытянуть даже из почв, обедненных этим элементом.

Кстати, если верить приметам, большая роса и ясный день — к урожаю огурцов и других овощей. Если ночь на Иова теплая, будет огуречный год, холодная — неогуречный…

Огуречного вам, друзья, настроения, щедрого урожая и крепкого здоровья!


12:40 22.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Хватит слушать других

Хватит слушать других

 Сколько людей не могут нормально жить, лишь потому, что постоянно прислушиваются к чужому мнению и делают так, как им велят. Очень многие не желают сами принимать решение и нести ответственность за с...
Микроволновая печь: как продлить жизнь СВЧ-кормилицы?

Микроволновая печь: как продлить жизнь СВЧ-кормилицы...

Вещи, облегчающие наш быт, стоят недешево, но и служить будут не один и даже не два сезона. Все-таки мода в технопространстве чувствует себя еще не так уверенно, да и металл гораздо прочнее кожи и тка...
Создание и продвижение сайтов в москве. Прибыль вашей фирмы.

Создание и продвижение сайтов в москве. Прибыль ваше...

Сегодня вряд ли есть такой человек, который бы оспорил важность информационных высоких технологий в развитии бизнеса. При этом – какого угодно бизнеса, а не исключительно соотносимого с различной инфо...
Интерьер будущего

Интерьер будущего

Единение с природойВ последнее время дизайнеры интерьеров и архитекторы отдают все большее предпочтение естественным формам, заимствуя идеи у самой природы. Это нетрудно объяснить, ведь жизнь в большо...
Техническое обслуживание автомобилей

Техническое обслуживание автомобилей

Важную роль в развитии экономики страны занимает автомобильный транспорт. В настоящее время практически не существует таких экономических проблем, которые бы его не затрагивали. Основной задачей транс...
Детское развлекательное оборудование и особенности игровых лабиринтов

Детское развлекательное оборудование и особенности и...

В настоящее время можно увидеть стабильный рост рынка детских развлечений и, в том числе, увеличение количества многопрофильных детских развлекательных центров. Необходимость в организации отдыха дете...
Может заинтересовать

Что поможет сохранить здоровье и молодость? Солодк

Наиболее популярным и самым широко распространенным лекарственным растением из рода Glycyrrhiza явля...

Чем интересен аква-пилатес?

Что такое пилатес, знают в наше время практически все. Можно было бы назвать его разновидностью...

Расшифрованы рисунки из потерянной книги Нострадам

Контактёрами называют людей, которые могут связываться с Высшими существами. Их учение состоит из со...

Современный дудук

Если Вы армянин и чтите свои корни, то для Вас дудук - это вся скорбь Армении, изготовленная из абри...

Купить или не купить?

Купить или не купить? Может так обойдусь? Подожду чуть-чуть. Именно так мы порой рассуждаем, когда в...

Актуальное воплощение грязезащиты

Как же порой бывает проблематично поддерживать чистоту внутри помещений в течение рабочего дня, особ...

Боремся с простудой

Осень - дивное время сказочных прогулок по усыпанными яркими листьями аллеям, время начала нового уч...

Картина Рубенса «Ифигения и Кимон». История любви

Для тебя, для тебя, для тебя Самым лучшим мне хочется быть… (Игорь Шаферан) Сколько было таки...

Вкусные рецепты: Просто вкусный десерт, Салат из м

Просто вкусный десертОтделить белки от желтков. Смешать муку, крахмал и дрожжи. Смешать с желтками. ...

Как отметить Всемирный день туризма? Новгородская

27 сентября нынешнего года любители туризма отмечают свой праздник в тридцатый раз. Кроме самих...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.