Чем полезна поваренная соль в хозяйстве?

Хотелось бы начать свою статью с любопытных фактов о соли.

Интересные факты Чрезмерное употребление приводит к увеличению кровяного давления и может вызвать болезни сердца и почек. В странах с холодным климатом ежедневная норма употребления соли ниже, чем в странах с жарким климатом, виной тому потливость. Ежедневная норма для взрослого в холодных странах — 3−5 грамма, и до 20 граммов — для жарких. Обычная поваренная соль может служить сильнейшим ядом. Доза для летального исхода составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела.

То, что соль употребляют в пищу, знают, наверное, все, а вот как может быть полезна поваренная соль в хозяйстве? Прежде всего, поваренная соль — это, по химическому составу, хлорид натрия (NaCl).

Советы:

Протрите солью нож, которым резали рыбу или лук, и исчезнет запах. Тупой нож легко заточить, если подержать лезвие в слабом растворе соли. Если посыпать солью лимон, кислоты станет меньше. Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и охладите. Вкус молока должен улучшиться. Если молоко «убежало», посыпьте солью «убежавшее» молоко на плите, тогда запах гари исчезнет. Добавьте щепотку соли в молоко, это предохранит молоко от скисания. Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если сварить их в подсоленной воде. Чтобы разогретый жир на сковороде не разбрызгивался, надо предварительно посыпать солью сковороду. Если кастрюля пригорела, посыпьте дно солью и оставьте на несколько часов, после кастрюля легко очистится. Щепотка поваренной соли помогает быстро взбить яичные белки, улучшает вкус шоколада и крема для тортов. Если свежую рыбу посолить и дать ей 10−15 минут полежать, при поджаривании рыба не будет крошиться. Сырые дрова быстрее разгорятся, если на них насыпать горсть крупной соли. Нельзя поливать их керосином, а тем более бензином. Достаточно соли! Чтобы удалить из кочана капусты или из свежих грибов вредителей, надо подержать их в солёной воде. Чтобы повысить температуру кипения при приготовлении блюд на пару, всыпьте немного соли в воду. Грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли. Поверхность утюга очистится и заблестит, если его слабо нагреть, смазать воском, а затем прогладить тряпку, посыпанную солью. Несколько зёрен риса защитят соль от влаги и образование комков. Платья из шёлка сохранят яркость красок, если их полоскать в холодной воде с солью (стакан соли на 1 л воды).


11:45 19.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Пусть грязь останется за порогом

Пусть грязь останется за порогом

Борьба с грязью требует серьезного профессионального подхода, а потому задачу грязезащиты необходимо решать комплексно, учитывая все возможные факторы. Особенно внимательно к вопросам грязезащиты нужн...
Актуальное воплощение грязезащиты

Актуальное воплощение грязезащиты

Как же порой бывает проблематично поддерживать чистоту внутри помещений в течение рабочего дня, особенно в тех местах, где высока посещаемость, и людской поток не ослабевает ни на минуту в течение все...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 26-27 февраля? «Король говорит!» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 26-27 февраля?...

Последняя порция зимних киноновинок уходящей зимы 2011 будет насыщенной и разносторонней. На этой неделе в широкий российский прокат выходит сразу 10 картин, и 2 ленты будут демонстрироваться в ограни...
Как ухаживать за фикусом

Как ухаживать за фикусом

Сегодня героем нашей статьи будет интересное растение, относящееся к многочисленному семейству тутовых, которому народная молва приписывает много полезных свойств, чуть ли не волшебных. А зовётся раст...
Какие профессии будут хорошо оплачиваемы через 20 лет?

Какие профессии будут хорошо оплачиваемы через 20 ле...

Заработная плата — мерило уважения, с которым общество относится к данной профессии. Джонни Тиллмон Знал ли кто-нибудь о том, что в наше время менеджер будет получать больше инженера, ...
Как сделать волосы крепкими и шелковистыми? Бабушкины рецепты

Как сделать волосы крепкими и шелковистыми? Бабушкин...

Какая красивая женщина не мечтает о мягких, шелковистых, а, главное, крепких волосах, которые легко расчесывать и к которым всегда приятно прикоснуться? Ведь всем нам так иногда хочется, чтобы нас пог...
Популярное

Боремся с простудой

Осень - дивное время сказочных прогулок по усыпанными яркими листьями аллеям, время начала нового уч...

Наркотики и алкоголь с точки зрения религий

Культуры многих стран нередко вырастали на основе господствующей религии. Поэтому, очень интересно п...

Ультразвуковой отпугиватель собак

За последние 10 лет по официальным статистическим данным в России собаки загрызли насмерть около 400...

Вкусные рецепты: Салат "Ева", "Итал

Салат "Ева"яблоко натереть-1йслой,2ой-окорочок соломкой,3й-яйцо тертое,4й-ветчина соломкой,5й-сыр те...

«Смерть Дидоны». Рубенс и Вергилий: стоит ли жить

Картина Рубенса «Смерть Дидоны»: женщина с мечом (естественно, обнаженная), роскошная кр...

Цитрусовый рай. Как лимон поможет сохранить красот

Лимон душистый в холодильнике круглый год живёт. И в будни, и в праздники — на столе. Лег...

Как небольшой компании организовать службу поддерж

1 Введение Перед любой компанией стоит проблема повышения конкурентоспособности  в борьбе за потенц...

Баннерная реклама в интернете: какова должна быть

Баннерная реклама в интернете, как же как и любая другая, требует оценки эффективности. Одним из пок...

Вышли на пенсию? Наслаждайтесь жизнью!

Так уж сложилось в нашем сознании, что человек делит свою жизнь на конкретные периоды, один их котор...

Оставить всю грязь за порогом

Наверное, очень многим знакома ситуация, когда в самый неподходящий момент на полу в вашем помещении...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.