Чем полезна поваренная соль в хозяйстве?

Хотелось бы начать свою статью с любопытных фактов о соли.

Интересные факты Чрезмерное употребление приводит к увеличению кровяного давления и может вызвать болезни сердца и почек. В странах с холодным климатом ежедневная норма употребления соли ниже, чем в странах с жарким климатом, виной тому потливость. Ежедневная норма для взрослого в холодных странах — 3−5 грамма, и до 20 граммов — для жарких. Обычная поваренная соль может служить сильнейшим ядом. Доза для летального исхода составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела.

То, что соль употребляют в пищу, знают, наверное, все, а вот как может быть полезна поваренная соль в хозяйстве? Прежде всего, поваренная соль — это, по химическому составу, хлорид натрия (NaCl).

Советы:

Протрите солью нож, которым резали рыбу или лук, и исчезнет запах. Тупой нож легко заточить, если подержать лезвие в слабом растворе соли. Если посыпать солью лимон, кислоты станет меньше. Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и охладите. Вкус молока должен улучшиться. Если молоко «убежало», посыпьте солью «убежавшее» молоко на плите, тогда запах гари исчезнет. Добавьте щепотку соли в молоко, это предохранит молоко от скисания. Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если сварить их в подсоленной воде. Чтобы разогретый жир на сковороде не разбрызгивался, надо предварительно посыпать солью сковороду. Если кастрюля пригорела, посыпьте дно солью и оставьте на несколько часов, после кастрюля легко очистится. Щепотка поваренной соли помогает быстро взбить яичные белки, улучшает вкус шоколада и крема для тортов. Если свежую рыбу посолить и дать ей 10−15 минут полежать, при поджаривании рыба не будет крошиться. Сырые дрова быстрее разгорятся, если на них насыпать горсть крупной соли. Нельзя поливать их керосином, а тем более бензином. Достаточно соли! Чтобы удалить из кочана капусты или из свежих грибов вредителей, надо подержать их в солёной воде. Чтобы повысить температуру кипения при приготовлении блюд на пару, всыпьте немного соли в воду. Грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли. Поверхность утюга очистится и заблестит, если его слабо нагреть, смазать воском, а затем прогладить тряпку, посыпанную солью. Несколько зёрен риса защитят соль от влаги и образование комков. Платья из шёлка сохранят яркость красок, если их полоскать в холодной воде с солью (стакан соли на 1 л воды).


11:45 19.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Марокканский стиль в интерьере

Марокканский стиль в интерьере

Причудливое переплетение культур, традиций и взглядов на организацию интерьерного пространства породило в северо-западной Африке то, что сейчас называют интерьером в марокканском стиле. В течение мног...
Рулонные шторы

Рулонные шторы

На сегодняшний день очень часто проблема с оформлением окон стала решатся использованием рулонных штор. Это прямоугольные шторы, которые оборудованы цепочным или пружинным механизмом, который поднима...
Что мы знаем о самых знаменитых песнях Егора Летова? Часть 1

Что мы знаем о самых знаменитых песнях Егора Летова?...

Проследить, как менялось и развивалось творчество Егора Летова, легче всего, взяв за основу сами образцы — то бишь, самые известные и знаковые песни. Что я и попытаюсь сделать ниже. «...
Отчет о прибылях и убытках

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о прибылях и убытках отражает продажи и расходы вашего бизнеса в течении какого-либо отчетного периода, чаще всего берут во внимание полугодие и год. Так же этот отчет показывает имеет компания ...
Кренденция - современный предмет интерьера

Кренденция - современный предмет интерьера

Буфет тоже самое что огромный шкаф для хранения посуды и напитков,а так же столового белья и принадлежностей. Креденции в советские времена являлись очень популярными и возможно было повстречать в ка...
Для чего нужно ходить на выставки собак?

Для чего нужно ходить на выставки собак?

Меня часто-часто спрашивают «Сколько вам платят за участие в выставках собак?» И очень удивляются, когда я говорю, что мне не платят… Это я плачу (от 400 до… рублей &mda...
Популярное

Усилитель звонка мобильного телефона

- Мама! Ты жива? … Третий день на звонки не отвечаешь! - Да жива, жива. А звонки не слышу – так весь...

Человеку плохо на улице. Как помочь?

Отличный денёк. Солнышко светит, на душе тепло, да и природа шепчет ласковым ветерком. И вдруг&helli...

Лето - пора в дорогу, а как быть с домашним любимц

Прежде чем отправиться с вашим любимцем в дорогу, подготовьте все необходимое, продумайте весь маршр...

Какой потолок выбрать?

Потолок – это важный элемент любого помещения, будь-то квартира, офис, торговый зал, спортивный клу...

Зачем нужен дизайн-проект и в чем заключается рабо

На сегодняшний день с уверенностью можно сказать что из себя представляет дизайнер интерьера, кто он...

Танцуют ли греки «Сиртаки» и что такое «Зейбекико»

Сиртаки — греческий групповой танец, основанный на элементах греческих народных танцев. П...

Мария Юдина: что противопоставила она «духовному о

Кремль, темная ночь. Сталин не спит, он слушает музыку, сегодня по радио — 23-й концерт М...

Детские лагеря

Детские лагеря Детские лагеря в современном мире очень популярны. Большая часть всех ребят страны ...

Телекоммуникационная революция уже сегодня!

Наш 21 век можно назвать веком телекоммуникаций, веком связи. Это время глобализации, век объединени...

Соцсети вызывают зависимость

Сегодня виртуальный мир расширился благодаря социальным сетям до огромных размеров и вполне возможн...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.