Чем полезна поваренная соль в хозяйстве?

Хотелось бы начать свою статью с любопытных фактов о соли.

Интересные факты Чрезмерное употребление приводит к увеличению кровяного давления и может вызвать болезни сердца и почек. В странах с холодным климатом ежедневная норма употребления соли ниже, чем в странах с жарким климатом, виной тому потливость. Ежедневная норма для взрослого в холодных странах — 3−5 грамма, и до 20 граммов — для жарких. Обычная поваренная соль может служить сильнейшим ядом. Доза для летального исхода составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела.

То, что соль употребляют в пищу, знают, наверное, все, а вот как может быть полезна поваренная соль в хозяйстве? Прежде всего, поваренная соль — это, по химическому составу, хлорид натрия (NaCl).

Советы:

Протрите солью нож, которым резали рыбу или лук, и исчезнет запах. Тупой нож легко заточить, если подержать лезвие в слабом растворе соли. Если посыпать солью лимон, кислоты станет меньше. Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и охладите. Вкус молока должен улучшиться. Если молоко «убежало», посыпьте солью «убежавшее» молоко на плите, тогда запах гари исчезнет. Добавьте щепотку соли в молоко, это предохранит молоко от скисания. Яйца не потрескаются и легко очистятся от скорлупы, если сварить их в подсоленной воде. Чтобы разогретый жир на сковороде не разбрызгивался, надо предварительно посыпать солью сковороду. Если кастрюля пригорела, посыпьте дно солью и оставьте на несколько часов, после кастрюля легко очистится. Щепотка поваренной соли помогает быстро взбить яичные белки, улучшает вкус шоколада и крема для тортов. Если свежую рыбу посолить и дать ей 10−15 минут полежать, при поджаривании рыба не будет крошиться. Сырые дрова быстрее разгорятся, если на них насыпать горсть крупной соли. Нельзя поливать их керосином, а тем более бензином. Достаточно соли! Чтобы удалить из кочана капусты или из свежих грибов вредителей, надо подержать их в солёной воде. Чтобы повысить температуру кипения при приготовлении блюд на пару, всыпьте немного соли в воду. Грелка дольше сохранится горячей, если в воду добавить немного соли. Поверхность утюга очистится и заблестит, если его слабо нагреть, смазать воском, а затем прогладить тряпку, посыпанную солью. Несколько зёрен риса защитят соль от влаги и образование комков. Платья из шёлка сохранят яркость красок, если их полоскать в холодной воде с солью (стакан соли на 1 л воды).


11:45 19.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто позаботится о женской красоте?

Кто позаботится о женской красоте?

Почему это происходит?Известно, что красота, фигура, структура кожи, волос, ногтей и даже структура скелета определены тем, сколько женских гормонов вырабатывается, и в каком соотношении они хранятся ...
Какие опасности подстерегают женщину в браке за рубежом?

Какие опасности подстерегают женщину в браке за рубе...

Периодически возникающая в народе идея «пора валить» активизирует все слои населения. Те, кто вовремя выучил иностранные языки и инженерные специальности, рассылает резюме; кто-то просто у...
Неотложные состояния - это должен знать каждый

Неотложные состояния - это должен знать каждый

Медицинна на сегодняшний день играет важнейшею роль в обществе. Не всегда получается вовремя обратиться к специалисту по волнующим нас вопросам и очень часто от нас эти причины никак не зависят. К эти...
Недвижимость в Ростове-на-Дону — стоит ли покупать сейчас?

Недвижимость в Ростове-на-Дону — стоит ли покупать с...

Недвижимость в Ростове-на-Дону — стоит ли покупать сейчас?   Недвижимость всегда по праву считалась одной из наиболее выгодных форм вложения средств. В зависимости от объективных причин спрос на ...
В гостях у друга

В гостях у друга

     Хочу рассказать историю, которая произошла со мной на днях. Я, вместе со своей женой, пошёл в гости к своему старому другу. Мы много пили, танцевали, затем наши жены по о...
Деньги, которые мы не считаем! А как их посчитать?

Деньги, которые мы не считаем! А как их посчитать?

Сколько раз мы читали книги «Как стать богатым» и «Мой первый миллиард» (названия условные)! Нередко человек, только-только получив свою зарплату и с сожалением обнаружив ...
Познавательное

Как работает сварщик? Всегда быть в маске...

«Живу без ласки, боль свою затая, Всегда быть в маске — судьба моя» &mda...

В чем смысл внутреннего роста? Всё начинается с се

Бесполезно человеку искать гармонию во внешнем мире, если в мыслях своих он не обрел её и не знает, ...

Какой миф о москвичах самый «мифический»?

К нам приехал, к нам приехал (ИванИваныч) дорогой! (цыганская приветственная песня) Читает Дмитрий К...

Профессионализм в действии

В наше время профессиональный подход важен во всех областях, в том числе и в очистке обуви посетител...

«Подари ребенку чудо!»

«Подари ребенку чудо!»   «Подари ребенку чудо!»  -  так называется благотворитель...

Как научиться искусству быть привлекательной?

Наверняка, вам делали комплименты. Наверняка, это было не один раз. Вероятно, вы получали от этого б...

5 критерий выбора качественного инфопродукта

Ежедневно пользователи Интернета получаю на свой e-mail просто кучу разных коммерческих предложений,...

Обучение английскому детей дошкольников: попытка с

На мой взгляд, нужно с осторожностью подходить к различным методикам раннего развития. Если уровень ...

Вкусные рецепты: Скумбрия соленая, Салат Колесо, П

Скумбрия соленаяСкумбрию порезать на кусочки,очень хорошо выпотрошив внутренности,отрезать хвост и г...

Флокирование сувенирной, алкогольной продукции и п

Одной из разновидностей использования технологии флокирования является сувенирная продукция. В основ...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.