Вкусные рецепты: Рыбка красная с авокадо и грейпфрутом., "Пивные" чебуреки., Щи.

Рыбка красная с авокадо и грейпфрутом.Очистить грейпфрут, разрезать пополам. Одну треть грейпфрута разобрать на сегменты, из оставшейся части выжать сок. Замочить желатин в малом количестве грейпфрутового сока. Когда желатин немного разбухнет поставить егов микроволновку на 30 секунд. Авокадо очистить,освободить от косточки и измельчить в блендере с мелко порезанным укропом, соком грейпфрута, лимонным соком, солью и перцем. Смешать с желатином. Выложить авокадо, сверху кусочки порезанной рыбы, грейпфрута и посыпать укропом. Поставить в холодильник на 3 часа.

Вам понадобится:
1 авокадо 200 грамм;
1 грейпфрут 400 грамм;
ч.л. лимонного сока;
4 грамма желатина
100 грамм малосольной красной рыбы;
Соль, перец, укроп.
"Пивные" чебуреки.Выливаем пиво в кастрюлю,добавляем соль,всыпаем муку.Вымешиваем тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на 30-40 минут. Делаем начинку.В фарш добавляем немного воды. Делим тесто на кусочки,раскатываем,вырезаем круги чайным блюдцем.Укладываем начинку,защипываем края. При раскатке теста муку не подсыпаем.Скалку и доску немного смазываем растит.маслом. Жарим чебуреки в раскален.масле.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
1 гран.стакан пива
3,5 гран.стакана муки
щепотка соли
НАЧИНКА:
200 гр.фарша(у меня из свинины)
200 гр.репчатого лука(измельчить)
зелень(у меня петрушка,измельчить)
соль,перец
немного воды в фарш
Растительное масло для жарки.
Щи.Говядину положил в кастрюлю, залил холодной водой и поставил на огонь. Луковицу разрезал пополам, положил на горячую сухую сковородку обгорать, потом добавляем обгоревшую луковицу в бульон, это даёт дополнительный аромат. Варю час, посолил, и через ещё один час снял с огня. Режу кубиком картофель, кидаю его в толстостенную кастрюлю. Морковь и лук нарезал кубиком, обжарил, за минуту до снятия с огня добавил томатную пасту. Переложил всё это в кастрюлю, добавил капусту, лавровый лист, гречку(для густоты,она в процессе полностью разварится)говядину, и залил бульоном(луковицу не забыть выбросить), посолил,поперчил. Кастрюлю плотно закрыл фольгой и поставил в духовку на 1,5 часа при 180 гр. Далее разливаем по тарелкам и кушаем со сметаной. А если кто не любит кислое то прям в тарелку в суп можно добавить сладкие взбитые сливки с баллончика. Будет вкусно. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Говядина на кости - 600-700 г.
Лук - 1 большая головка.(+0,5 для обугливания)
Морковь - 1 шт.
Капуста квашеная - 500 г.
Томат-паста - 3 ст.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Гречневая крупа - 1 жменя.
Картофель - 6 шт.
Соль и перец - по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:47 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что выбрать: гипсокартоновый потолок или натяжной потолок?

Что выбрать: гипсокартоновый потолок или натя...


Сейчас гипсокартоновые потолки приобрели широкое распространение, установленный на потолке гипсокартон дает возможность применения конструкций, но: при этом значительно уменьшается высота потолка, кро...


Автореклама

Автореклама


Автореклама — современный и динамично развивающийся инструмент маркетинговых коммуникаций. Постепенно, перебравшись из автоспорта, автореклама стала неотъемлемой частью городского пейзажа. Вечные проб...


Прагматичность или Эмоциональность

Прагматичность или Эмоциональность


Женщины - существа чувствительные и эмоциональные, поэтому неудивительно, что они склонны к преувеличениям и волнениям. Нервничать их может заставить как абстрактная и далекая угроза ядерной войны, та...


Уход за шотландской вислоухой кошкой

Уход за шотландской вислоухой кошкой


Кошки гуляют сами по себе и лишь позволяют людям любить их… Но человек принял кошку такой, какая она есть и полюбил ее всем сердцем. Иметь в доме кошку всегда означает, что тебя кто-то ждет, что взбер...


Какие секреты таит легендарная Лесси?

Какие секреты таит легендарная Лесси?


Все помнят милую добрую Лесси. Это имя давно уже стало легендой. Но что же скрывается за этим ласковым именем? Само имя Лесси (Lassie) означает в переводе с английского «маленькая девочка,...


Как создать домашний бизнес в интернете с доходом от 27 000 руб в месяц

Как создать домашний бизнес в интернете с дох...


Моя история начинается с 2005 года. Тогда я учился на первом курсе университета, а денег на корманые расходы, развлечения и прочие нужды не совсем хватало. . . . Точнее совсем не хватало. Устроиться ...


Интересное

Деревянные окна и их преимущества перед пластиковы

Деревянные окна в последнее время входят в моду. Несмотря на то, что окна из пластика дешевле деревянных, потребитель начинает задумываться и о удобстве и красоте, которые могут дать только деревянные...

Резьба по дереву и неповторимые рисунки природы. М

Резьба по дереву — традиционное народное декоративное ремесло, широко распространенное в России. Для многих из нас резьба по дереву — это нарядные узоры наличников, ажурные конь...

Цветовые модели

RGB против RYB / CMYK: чем отличаются?RGB и RYB / CMYK являются двумя основными из многих цветовых моделей. Эти модели интересуют людей, которые работают в web дизайне . RGB (красный, зеленый, синий) ...

Откуда берутся бородавки?

После угрей бородавки считаются самым распространенным кожным заболеванием. По статистике, у 75 процентов людей бородавки появлялись хотя бы раз в жизни, а у 10 процентов они имеются постоянно. Бледны...

Ревень: под какой травкой можно посидеть в знойный

Тибетские врачи называли это растение «корнем радости и горя», издавна применяя его в лечебных целях. А в Британии долгое время ревень разводили только в качестве декоративного растения&nb...

Микроволновая печь: как продлить жизнь СВЧ-кормили

Вещи, облегчающие наш быт, стоят недешево, но и служить будут не один и даже не два сезона. Все-таки мода в технопространстве чувствует себя еще не так уверенно, да и металл гораздо прочнее кожи и тка...

Как ухаживать за фикусом

Сегодня героем нашей статьи будет интересное растение, относящееся к многочисленному семейству тутовых, которому народная молва приписывает много полезных свойств, чуть ли не волшебных. А зовётся раст...

Как похудеть по Монтиньяку? Фаза вторая.

Итак, вы вели себя хорошо, проконсультировались с врачом, ели вкусно, сочетали правильные углеводы с правильными белками и похудели до желаемого веса! Что дальше? Имейте в виду, если вы вернетесь к п...

Вкусные рецепты: Просто вкусный десерт, Салат из м

Просто вкусный десертОтделить белки от желтков. Смешать муку, крахмал и дрожжи. Смешать с желтками. Белки взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. В желтково-мучную смесь добавить часть взбитых бе...

Как эффективно планировать семейный бюджет?

В наше время семейный бюджет формируется на другой основе, чем это было при советской уравниловке. Сегодня доход обычного человека не ограничивает ставка или выслуга лет — заработок зависит...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.