Вкусные рецепты: Нежнейший ягодный пирог-торт, Мидии в восточном стиле с вкраплениями запада и салат из пророщенного маша, Пончики с корицей (вариант)

Нежнейший ягодный пирог-тортОСНОВА. Масло сливочное растопить и охладить. Яйца взбить с сахаром добела,при взбивании тонкой струйкой влить масло,перемешать на небольшой скорости.Затем всыпать муку с солью и вымесить мягкое пластичное тесто.Размять его руками по дну формы(у меня просто кольцо без дна,вместо дна-фольга,ставлю на противень),на которое постелить бумагу для выпечки.Убрать корж в холодильник на время,пока готовим крем. Для КРЕМА белки взбиваем с сахаром до состояния воздушного мусса,НЕ ПЛОТНОЙ ПЕНЫ!!!Всыпаем смесь муки пшеничной и миндальной,аккуратно,но быстро перемешиваем.Всыпаем смесь ягод(крупные можно порезать,но я не режу...большой ягоде,как и куску,рот,как известно,радуется :-)),перемешиваем и сразу выкладываем крем на корж.Разравниваем его и ставим все это в духовку на 180С где-то на 50-60минут. Вынимаем из духовки,даем остыть в форме(если терпения хватит...у меня не хватило :-) ),освобождаем из нее,чуть присыпаем сахарной пудрой.И... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
ОСНОВА:
яйца-1шт
сахар-50гр
масло сливочное-100гр
мука-200гр
соль-щепотка
КРЕМ:
белки-4-5шт(в зависимости от размера яиц)
сахар-200гр
миндальная мука-50гр
мука-70гр
ассорти из заморож.ягод-400-450гр
Мидии в восточном стиле с вкраплениями запада и салат из пророщенного машаВоду закипять, опустить лапшу и варить до готовности 10 минут (инструкция на упаковке). Мидии оттаять. Лук и перец очистить и нарезать полосками. Чеснок и имбирь мелко порубить. В большой сковороде хорошо нагреть растительное масло. Обжариваем на сильном огне: лук (2-3 минуты), чеснок и имбирь (2-3 минуты), добавляем перец (2-3 минуты), мидии (2-3 минуты). Вливаем вино и томим пока жидкость не выпарится. Солим и приправляем по вкусу. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг и обдаем ледяной водой. Даем воде стечь и выкладываем в сковороду. Перемешиваем и отключаем огонь. Для салата: ростки залить кипятком на МИНУТУ!!! и сразу обдать ледяной водой, обсушить; сельдерей порезать наискосок тонкими пластиками, капусту (без толстой средней части листа) тонко нашинковать, ананас мелко порезать. Для заправки все составляющие смешать. Салат аккуратно перемешать. Подавать вместе - мидии с лапшой и салат. Это не только красиво, но и очень вкусно. Не сильно вредно, но достаточно сытно. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!!

Вам понадобится:
лапша рисовая 150 гр.,
мидии (у меня свежемороженные) 300 гр.,
лук 1 шт. крупная,
прец болгарский 1 шт.,
чеснок 3-4 зубчика,
имбирь 3-4 пластинки,
вино белое сухое 1/2 ст.,
растительное масло, соль, перц.
Для салата:
ростки маша - 1 горсть,
сельдерей 1 чарешок,
китайская капуста 4 листа (не больших),
ананас консервированный - 1 кольцо.
Заправка:
оливковое масло,
белый бальзамический уксус,
горчица зерновая "Французская".
Пончики с корицей (вариант)В муку всыпать соду перемешать и просеять. Сахар,масло и яйцо тщательно растереть,развести молоком и постепенно всыпать муку,замесить тесто. Готовое тесто раскатать в плост толщиной 0,5 см. и стаканом вырезать кружки.Выемкой меньшего размера из каждого кружочка вынуть середину,придовая тесту форму кольца. Жарить пончики в разогретом масле. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой и корицей.

Вам понадобится:
1,5 ст.муки
2 ст.л сахара
1 ст.л сливочного масла
1 яйцо
1/2 ст. молока
1/2 ч.л соды
150 г масла для жарения
сахарная пудры и корицы

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:47 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заработать деньги?

Как заработать деньги?


Извечный вопрос «как заработать деньги?» в последние годы все больше интересует людей разных поколений. Если раньше этим вопросом озадачивались только взрослые, то теперь дети чуть ли...


Как ухаживать за кожей в холода?

Как ухаживать за кожей в холода?


Осень неумолимо движется к финалу, а это значит, что с каждым новым днем столбик термометра будет опускаться все ниже. К холоду добавится пронизывающий ветер, в помещении воздух станет более сухим из-...


«Анна Каренина». Какие фильмы о ней лучшие? Часть 2

«Анна Каренина». Какие фильмы о ней лучшие? Ч...


В течение нескольких дней я посмотрела пять разных киноверсий «Анны Карениной». У каждого режиссера свое видение и романа и характеров героев. Сюжеты развиваются примерно в одном плане, ге...


Родители  и  осознание ребенком своей половой  принадлежности

Родители и осознание ребенком своей половой...


«Кто родится? Мальчик или девочка?» - вопрос, который очень волнует большинство будущих родителей. Появление девочки в семье сопровождается приобретением розовой одежды, кукол, мальчику покупа...


Как оборудовать лоджию складным столиком?

Как оборудовать лоджию складным столиком?


Как оборудовать складным столиком лоджию, имеющую бетонное или кирпичное ограждение, для приятного отдыха, и в то же время не захламить ее? Чаще всего для этого на лоджии необходим стол и, конеч...


Новинки кино. Что смотреть в выходные 12-13 февраля? «Черный лебедь» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 12-13 ф...


В преддверии Оскара в российские кинотеатры поступает первая порция лент, номинированных на главную премию — Лучший фильм 2010 года. На этой неделе российский зритель сможет ознакомиться с ...


Стоит прочесть

Энергосберегающие лампы для освещения Вашей кварти

Энергосберегающие лампы широко известны во всем мире. Об их преимуществах сказано уже немало слов. Большинство покупателей слышало и о критериях выбора этих ламп. Чаще всего при покупке они ориентирую...

СПАМ

Спам (SPAM)– это массовая рассылка электронных писем, содержащих рекламную информацию как коммерческого, так и иного характера. Спам отличается от обычных электронных писем тем, что пользователь не пр...

Оборудовать вход грязезащитой

После ремонта помещения и его внутреннего обустройства необходимо позаботиться о том, чтобы защитить основное напольное покрытие от всепроникающей уличной грязи, которая в большинстве своём попадает в...

Флокирование интерьера квартир

Довольно интересной сферой использования технологии флокирования является интерьер помещений. Тут при хорошей фантазии есть где разгуляться. Ведь в квартире можно использовать флок практически везде ...

Петр I и Ленин. Кому больше памятников в Санкт-Пет

Наша Северная столица, хотим мы того или нет, навсегда связана с именами Петра I и В. И. Ленина. Как известно, заложенная Петром в конце мая 1703 года крепость уже 29 июня была названа Санкт-Пите...

Продвижение продукции. Обеспечение успеха организа

Современные денежные ситуации значительно могут отличаться от нормального экономического пространства. Реально, при всей хитроумности любой денежной системы и нестабильности конкретных её элементов со...

Легенды Кавказа. Кисловодск.

Сейчас на Кавказе живет немало племен и народностей, а во времена стародавние их было не так много. Жили они вольно, как птицы, но не те, которые собираются в стаи, а которые гордыми орлами поднимаю...

Игрушечная необходимость, или Какие игрушки нужны

К двум годам, как правило, определяются индивидуальные особенности ребенка в выборе игр и игрушек. На третьем году жизни ребенок должен уметь найти себе игру без помощи взрослых, использовать в ней р...

Что такое счастье и как стать счастливым?

Когда строится дом, в дело идут цемент и песок, дерево и кирпич, стекло и железо, фаянс и пластмасса. Десятки, сотни, тысячи деталей! А в конце концов получается обыкновенная типовая девятиэтажка&hell...

Как сделать собственоручно качественную аватару

Технология создания анимированной аватары своими руками   Оглавление:   1. Что такое аватар, и где его можно использовать?   2. Какие программы нужны для создания авата...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.