Вкусные рецепты: ШОКМАНЖЕ (Алфавит), ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ!, Ароматные цыплята корнишоны, запеченные в тесте

ШОКМАНЖЕ (Алфавит)Взбить белки, не останавливая миксер, подсыпать сахар, пока не появятся устойчивые пики. Не переставая взбивать, постепенно добавлять желтки +коньяк, ванилин. Когда появится однороднаяэластичная масса, миксер остановить. Яичную массу разделить на две части. В микроволновке (или на паровой бане) растопитпо 100г сл.масла отдельно с черным и белым шоколадом. Смешать черную и белую шоколадную массу с яичной (каждую в отдельной посуде). Разложить по бокалам, стаканчикам и поставить в морозильную камеру минимум на 2 часа. Подавать к кофе,- очень гармоничное сочетание !))) Достатьза ~ 15-20 мин. до подачи. Или за пару часов переложить в нижнее отделение холодильника Всё!))) Быстро, вкусно, ароматно, шоколадно….)))) Приятного аппетита!!!!))) P.S. 1.Готовить можно только из одного вида (темного или белого шоколада).Это я решила сымпровизировать / повыделываться )))) 2. Раскладывать можно и поменьшим стаканчикам (бокалам) – шокманже очень сытный,калорийныйдесерт. 3. Если есть желание, можно добавитькрупнорубленые орешки, щепотку молотого чили (в чёрный шоколад), ликер «Амаретто» - дерзаем!)))

Вам понадобится:
1.Яйца перепелиные – 30шт.(или куриные-6ш);
2.Шоколад темный и белый (по 110г);
3.Масло сливоч.- 200г;
4.Коньяк – 2ст. лж.;
5. Сах. песок – 100 г;
6.Ванилин – на кончике ножа;
7.Шоколадная стружка для украшения
ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ!Замесить дрожжевое тесто, и оставить на пол часа. Чернику помыть,обсушить. Для сырной массы: отделить белки от желтков. С помощью миксера перемешать; желтки, творог, кремфреш, сахар, пудинг порошок. Добавить взбитые в крепкую пену белки. Раскатать дрожжевое тесто, спомощью скалки перенести на смазанный сл.маслом противень. Выложить чернику,и равномерно накрыть творожной массой. посыпать миндальными пластинками и выпекать в заранее нагретой духовке 40-45 мин при 180 гр. Смешать пудру с корицей и посыпать готовый пирог.

Вам понадобится:
Для дрожжевого теста:
400 гр.муки
200 мл.молока
1 пак.сухих дрожжей (7гр.)
50 гр.слив масла
50 гр.сахара
цедра с пол лимона
1 кг. черники
Для сырной массы:
5 яиц
500 гр.творога
150 гр.крем фреш
150 гр.сахара
1 пакетик ванилин пудинг(порошок)
Для посыпки:
миндальные пластинки
1ст.л.сах.пудры
1 ч.л. корицы
Ароматные цыплята корнишоны, запеченные в тестеПриготовим хорошее настроение и улыбки. И за дело! Еще и продукты понадобятся! Муку просеять с солью. Белки взбить в пышную пену. Добавить в муку сметану и 200 мл теплой воды, перемешать Тесто вымешивать не менее 5 минут. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час. Каждого маленького цыпленка разрезать вдоль по грудке и аккуратно удалить грудную косточку и косточки из ножек. Крылышки и хребет оставим как есть. Цыплят обжарить на раскаленном оливковом масле по 5 минут с каждой стороны. Переложить на блюдо. Лук нарезать тонкими полукольцами. Укроп измельчить Обжарить лук на растительном масле 4 минутки, добавить укроп, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и снять с огня. Тесто разделить на две части и раскатать в тонкие пласты. Луковую смесь соответственно тоже разделить пополам. Выложить на тесто немного луково-укропной смеси, положить цыпленка спинкой вниз на лук, снова луковая смесь. . Накрыть цыплят свободными концами теста, перевернуть спинкой вверх и разгладить тесто. Снова перевернуть, закрепить тесто в центре, излишки можно срезать ( и как выяснилось позже нужно!!!) Выложить цыплят на противень спинкой вверх, смазать взбитым яйцом, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. За 10 минут до окончания запекания фольгу убрать и дать корочке подрумяниться. Вот такие румяные

Вам понадобится:
Цыплята корнишоны весом по 500-600 грамм
Лук репчатый – 4 головки
Укроп – большой пучок
Мукапшеничная – 4,5 стакана
Вода кипяченная, теплая - 200 мл
Белки от 5 яиц
1 яйцо
Сметана – 1,5 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Перец черный свежесмолотый
Хорошее настроение -побольше
Улыбок – полкило

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Чёрный лебедь» живёт в каждом из нас?

«Чёрный лебедь» живёт в каждом из нас?


Чёрный лебедь — это психологический триллер режиссёра Даррена Аронофски (среди его постановок такие фильмы, как «Реквием по мечте», «Фонтан», «Рестлер»&n...


Какую зарплату просить на собеседовании?

Какую зарплату просить на собеседовании?


Когда мы ищем работу, то хотим, чтобы зарплата была побольше. Но какую зарплату просить на собеседовании, чтобы не «продешевить» и в то же время не «спугнуть» по...


Вкусные рецепты: Свекольник "Скоро лето", "Пряничная горка" на скорую руку, Сырные капкейки

Вкусные рецепты: Свекольник "Скоро лето&...


Свекольник "Скоро лето"Молодую свеклу отделить от ботвы, очистить, натереть на средней терке. Отварить натертую свеклу в воде с добавлением уксуса и соли. Я варила где-то минут 10. Отвар остудить. При...


Заработали

Заработали


Нам с подругой было по . . . . . дцать. Правда, ей скоро должно было исполниться . . . надцать. Мы учились в лицее, учились не очень хорошо, прогуливали, курили на перемене, домашнее задание обычно не...


Хватит слушать других

Хватит слушать других


 Сколько людей не могут нормально жить, лишь потому, что постоянно прислушиваются к чужому мнению и делают так, как им велят. Очень многие не желают сами принимать решение и нести ответственность за с...


Как количество перерастает в качество? О профориентации и богатстве

Как количество перерастает в качество? О проф...


Понятия не имею, в каком контексте уважаемый мной писатель Герман Гессе сказал: «И в каждом начале живет волшебство…», но для меня это именно так. Читает Дмитрий Креминский Скачать ...


Популярное

Как славяне относились к детям-близнецам? Поверья

Если отвечать на поставленный вопрос совсем коротко, то достаточно сказать, что появление в семье близнецов в древние времена воспринималось по-разному: в одних местах — положительно, в дру...

Skype – платить и общаться легко

Skype – простое общение     У многих из Вас случаются моменты когда появляется потребность в общении с близкими людьми. В эти моменты как ни когда появляется желание увидеть их жесты, мимику, глаза. С...

Вкусные рецепты: Овощи-гриль в маринаде, ОРЕХОВЫЙ

Овощи-гриль в маринадеЕсли овощи будете готовить на углях или в духовке в режиме гриль-режем крупными кусочками, если на сковороде гриль(можно и на обычной, если гриль нет) нарезаем овощи тонкими круж...

Леонид Андреев

Леонид Андреев относится к тем писателям, которых при жизни недооценили, а после смерти забыли. В своем творчестве он развил две основные темы, которые, с одной стороны, очень схожи, а с другой – р...

Как найти дешевый авиабилет за 5 минут?

Около 300 авиакомпаний ежедневно выполняют рейсы через аэропорты Москвы. На популярных маршрутах, таких как Москва-Санкт-Петербург конкурируют более 5-ти авиаперевозчиков. Иностранные и российские бю...

Подвесной потолок

Подвесные потолки – это уникальная конструкция, способная быстро и эффективно решить проблему потолков в офисах, домах, торговых помещениях, производственных и прочих площадях. В современном мире под...

Вкусные рецепты: Салат к посту в стиле латино, Бул

Салат к посту в стиле латиноЗамесить тесто из муки,воды и соли.Дать тесту отдохнуть минут 15.Разделить тесто на 4 части и раскатать тонкие лепешки.Обжарить по 1 мин с каждой стороны.Жарить на тефлонов...

Открыли блог? Пора начать работать.

Сегодня с ростом интернета растет и посещаемость различных сайтов. Сайты появляются и исчезают, информация обновляется и устаревает. И порой случается так - когда я хочу найти или вывести из своего из...

Что коровы делали в море?

Было время, когда в море жили коровы. Правда, это были не обычные буренки, а морские. Их называют еще стеллеровыми — по имени ученого, который обнаружил этих дивных существ во время участия...

Как выбрать варочную панель

Варочная панель представляет собой плоский корпус, толщиной приблизительно 3-6 см, с установленными на нём газовыми горелками либо электрическими конфорками. Панель устанавливается (врезается подобно ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.