Вкусные рецепты: Украшение «Арбузики», Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри, Шоколадно-миндальный торт!

Украшение «Арбузики»Разрезать помидоры, перец - дольками Перец намазать сливочным сыром, положить помидор Черные "косточки" сделать из маслин

Вам понадобится:
помидоры -среднего размера
перец зеленый
сливочный сыр
маслины
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карриВ кастрюле растопить масло,всыпать туда муку,размешать деревянной ложкой мин 2-3.Затем постоянно помешивая,тонкой струйкойвлить молоко.Варить до загустения,добавитьгорчицу,черный перец,паприку,карри,соль,перемешать. Филе промыть, обсушить ипосолить. На дно глубокой жаропрочной формы вылить немного соуса,выложить филе рыбы,посыпать тертым сыром,залить оставшимся соусом и запекать при 200 *С ~мин 25-30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 кг рыбного филе (у меня сибас)
соль по вкусу
--------------------------
500 мл молока
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
2 ч. л.горчицы (у меня зернистая)
черный перец по вкусу
1 ч. л. паприки
1 ч. л. карри
100 г тертого сыра (у меня пармезан)
соль по вкусу
Шоколадно-миндальный торт!Взбить белки с сахаром, не переставая добавить по одной желтки Просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешать. Тесто перелить в застеленный бумагой форму (26см) и выпекать 30 минут в разогретой до 180гр духовке . Остудить, разрезать вдоль на 2 коржа. Таким же способом испечь темный корж, но не разрезая. Миндаль залить кипятком, оставить на 15 минут, почистить и обжарить на сухой сковородке. Желтки, сахар ванилин и муку перемешать. Влить молоко, перемешать. Массу поставить на водяную баню и варить помешивая до загустения Снять с огня, разделить на 2 части, в одну добавить черный, а в другую белый шоколад. Остудить. В каждый крем добавить по 50 г размягченного масла и хорошо перемешать безе- Охлажденные белки взбить до устойчивых пиков, начиная с минимальной скорости миксера и увеличив до максимальной. В полностью взбитые белки, постепенно добавить сахар, продолжая взбивать. Масса должна быть гладкой и блестящей Наполните шприц взбитыми белками и Выдавить из шприца в виде небольших пирамидок на выстланный бумагой противень. Духовку разогрейте до t=100C. Выпекать безешки в духовке примерно 40-45 минут при чуть приоткрытом дверце. сборка- На светлый корж помазать крем с черным шоколадом, с верху положить безешки и измельченный миндаль. На темный бисквит помазать белый крем, и кремом в низ положить на безейную прослойку. дальше помазать белый крем и так же безе с миндалем и закрыть светлым бисквитом, промазанный темным кремом. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков и полностью покрыть торт. Украсить растопленным шоколадными и миндальными лепестками.

Вам понадобится:
бисквит белый
яйца 5 шт
мука 5 ст л
сахар 5 ст л
ванильный сахар на кончике ч.л.
разрыхлитель 0,5 пакетика
тёмный бисквит
яйца 3 шт
мука 3 ст л
сахар 3 ст л
какао 1 ст л.
разрыхлитель 0,5 пакетика
крем
желтки 3 шт
мука 3 ст л
сахар 100г
молоко 300мл
масло сливочное 100г
шоколад белый 150г
шоколад чёрный 100г
ванилин
безе
белки 3 шт
сахар 100 г
миндаль 200г
для украшения
белый и чёрный шоколад по 30г
миндальные лепестки
сливки 33% 300мл
сахарная пудра 1 ст л

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Человеку плохо на улице. Как помочь?

Человеку плохо на улице. Как помочь?


Отличный денёк. Солнышко светит, на душе тепло, да и природа шепчет ласковым ветерком. И вдруг… Незнакомый человек лежит на тротуаре. Внезапно упал. Впереди шёл. Никто не обращает внимания. Все...


Как славяне относились к детям-близнецам? Поверья и обычаи наших предков

Как славяне относились к детям-близнецам? Пов...


Если отвечать на поставленный вопрос совсем коротко, то достаточно сказать, что появление в семье близнецов в древние времена воспринималось по-разному: в одних местах — положительно, в дру...


Виды заработка в инете.

Виды заработка в инете.


Многие задумывались о том как заработать денег в сети Интернет. На самом деле вариантом много, но все их можно разделить на различные категории. Задав в поисковике запрос «Заработок в Интернете» или «...


Доставка цветов

Доставка цветов


Современному человеку повезло больше, чем его предшественникам. Все больше и больше гаджетов и технологий способны облегчить жизнь. Но, даже пользуясь всеми благами цивилизации, человек не успевает со...


Полезные свойства гороха

Полезные свойства гороха


Горох на Руси был одним из самых любимых блюд. Что только из него не готовили: и каши, и пироги, и кисели, и делали начинкой к блинам и пирожкам… Существовал даже гороховый сыр, но его рецепт сегодня ...


Новинки кино. Что смотреть в выходные 5-6 февраля? «Зеленый шершень» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 5-6 фев...


На нынешней неделе в российский кинопрокат выходит сразу две трехмерные новинки американского производства — экранизация комиксов «Зеленый шершень» и атмосферный триллер «...


Стоит прочесть

Купить или не купить?

Купить или не купить? Может так обойдусь? Подожду чуть-чуть. Именно так мы порой рассуждаем, когда видим, что предлагаемый товар нам очень нужен, но наше подсознание отталкивает эту мысль. Мысль о том...

Сущность тестов достижений

Тесты достижений (они же тесты успешности, тесты успеваемости) являются диагностическим инструментом объективной оценки и контроля результатов образовательной или профессиональной подготовки.Первые те...

Средства и меры обеспечения безопасности ребенка

Очень часто родители сталкиваются с проблемой, как оставить ребенка одного дома и в полной мере обеспечить его безопасность. Если речь идет о малыше, возраст которого не превосходит 5 лет, то без помо...

Книга отзывов: мир ценных мнений

«Книга отзывов и предложений» это своего рода лакмусовая бумажка любого предприятия, товара или услуги. Изначально она предназначалась для быстрого реагирования на нарушения в обслуживании и служила ...

Кто и зачем изобрел виски?

Считается, что виски изобрели монахи. Это и неудивительно, ведь во времена темного Средневековья именно церковники были носителями просветительского интеллекта. А монастыри исполняли роль не только ду...

Тайский массаж – правда и вымысел

Туристу, впервые очутившемуся в Таиланде, кто-нибудь да обязательно предложит посетить один из тысяч массажных салонов, где делают «настоящий тайский массаж». За весьма скромную плату голые тайки отма...

Зачем писать в блоге о своём жизненном опыте?

Жизнь — это не имущество, которое надо защищать, а дар, который нужно разделить с другими людьми. (Уильям Фолкнер) Многие блогеры, особенно начинающие, стесняются писать в блоге о своём жи...

Новейший метод диагностики заболеваний сетчатки -

Арсенал методов обследования глазного дна с каждым годом расширяется. С момента своего появления, и до последнего времени офтальмоскопия является основным и самым широко распространенным методом иссле...

Универсальный рецепт от депрессий

Зима подкрадывается всегда неожиданно. Просто встаешь однажды утром, бросаешь взгляд за окно, а там – небо запуталось в голых ветвях и стекает за воротники прохожим первым мокрым снегом. На остановках...

Что представляет собой карьерный рост, и как вообщ

Карьера — это успешное продвижение в области общественной, служебной, научной и прочей деятельности. Она является неотъемлемой частью жизненного уклада того человека, который хочет добиться...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.