Вкусные рецепты: Украшение «Арбузики», Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри, Шоколадно-миндальный торт!

Украшение «Арбузики»Разрезать помидоры, перец - дольками Перец намазать сливочным сыром, положить помидор Черные "косточки" сделать из маслин

Вам понадобится:
помидоры -среднего размера
перец зеленый
сливочный сыр
маслины
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карриВ кастрюле растопить масло,всыпать туда муку,размешать деревянной ложкой мин 2-3.Затем постоянно помешивая,тонкой струйкойвлить молоко.Варить до загустения,добавитьгорчицу,черный перец,паприку,карри,соль,перемешать. Филе промыть, обсушить ипосолить. На дно глубокой жаропрочной формы вылить немного соуса,выложить филе рыбы,посыпать тертым сыром,залить оставшимся соусом и запекать при 200 *С ~мин 25-30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 кг рыбного филе (у меня сибас)
соль по вкусу
--------------------------
500 мл молока
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
2 ч. л.горчицы (у меня зернистая)
черный перец по вкусу
1 ч. л. паприки
1 ч. л. карри
100 г тертого сыра (у меня пармезан)
соль по вкусу
Шоколадно-миндальный торт!Взбить белки с сахаром, не переставая добавить по одной желтки Просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешать. Тесто перелить в застеленный бумагой форму (26см) и выпекать 30 минут в разогретой до 180гр духовке . Остудить, разрезать вдоль на 2 коржа. Таким же способом испечь темный корж, но не разрезая. Миндаль залить кипятком, оставить на 15 минут, почистить и обжарить на сухой сковородке. Желтки, сахар ванилин и муку перемешать. Влить молоко, перемешать. Массу поставить на водяную баню и варить помешивая до загустения Снять с огня, разделить на 2 части, в одну добавить черный, а в другую белый шоколад. Остудить. В каждый крем добавить по 50 г размягченного масла и хорошо перемешать безе- Охлажденные белки взбить до устойчивых пиков, начиная с минимальной скорости миксера и увеличив до максимальной. В полностью взбитые белки, постепенно добавить сахар, продолжая взбивать. Масса должна быть гладкой и блестящей Наполните шприц взбитыми белками и Выдавить из шприца в виде небольших пирамидок на выстланный бумагой противень. Духовку разогрейте до t=100C. Выпекать безешки в духовке примерно 40-45 минут при чуть приоткрытом дверце. сборка- На светлый корж помазать крем с черным шоколадом, с верху положить безешки и измельченный миндаль. На темный бисквит помазать белый крем, и кремом в низ положить на безейную прослойку. дальше помазать белый крем и так же безе с миндалем и закрыть светлым бисквитом, промазанный темным кремом. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков и полностью покрыть торт. Украсить растопленным шоколадными и миндальными лепестками.

Вам понадобится:
бисквит белый
яйца 5 шт
мука 5 ст л
сахар 5 ст л
ванильный сахар на кончике ч.л.
разрыхлитель 0,5 пакетика
тёмный бисквит
яйца 3 шт
мука 3 ст л
сахар 3 ст л
какао 1 ст л.
разрыхлитель 0,5 пакетика
крем
желтки 3 шт
мука 3 ст л
сахар 100г
молоко 300мл
масло сливочное 100г
шоколад белый 150г
шоколад чёрный 100г
ванилин
безе
белки 3 шт
сахар 100 г
миндаль 200г
для украшения
белый и чёрный шоколад по 30г
миндальные лепестки
сливки 33% 300мл
сахарная пудра 1 ст л

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какую зарплату просить на собеседовании?

Какую зарплату просить на собеседовании?


Когда мы ищем работу, то хотим, чтобы зарплата была побольше. Но какую зарплату просить на собеседовании, чтобы не «продешевить» и в то же время не «спугнуть» по...


Средства от вшей Nit Free (Нит Фри)

Средства от вшей Nit Free (Нит Фри)


Заболевание педикулезом известно человечеству на протяжение тысячелетий, но, несмотря на данный факт, искоренить его до сих пор не удалось. Поэтому даже в наш век высоких технологий проблема педикулез...


Сколько же существует стилей в ландшафтной архитектуре или есть ли регулярный и пейзажный стили?

Сколько же существует стилей в ландшафтной ар...


Если задаться поиском ответа на этот вопрос, то во многих источниках информации, включая Интернет, вы начнете находить в лучшем случае регулярный (он же - французский, он же – формальный) и пейзажный ...


Сущность тестов достижений

Сущность тестов достижений


Тесты достижений (они же тесты успешности, тесты успеваемости) являются диагностическим инструментом объективной оценки и контроля результатов образовательной или профессиональной подготовки.Первые те...


Деревянные окна и их преимущества перед пластиковыми

Деревянные окна и их преимущества перед пласт...


Деревянные окна в последнее время входят в моду. Несмотря на то, что окна из пластика дешевле деревянных, потребитель начинает задумываться и о удобстве и красоте, которые могут дать только деревянные...


Как выбрать дрожжи, или Какие грибы тесту не подходят?

Как выбрать дрожжи, или Какие грибы тесту не ...


«Растет, как на дрожжах», говорят о том, кто быстро набирает вес. Но правильней было бы сказать «как на грибах». Так как дрожжи — это и есть микроскопические г...


Интересное

Чарльз Орд Вингейт. Как создать армию государства?

В 1918 году закончилась Первая мировая война. Османская империя, воевавшая в этой войне на стороне Германии, распалась. Ее южные провинции разделили между собой страны-победительницы. Франции досталас...

Как организовать детский праздник в домашних услов

Предлагаю Вам вариант празднования детского дня рождения в условиях однокомнатной квартиры и присутствия одиннадцатимесячного малыша. Семилетие Думается, семилетие — неповторимый праздник,...

Оставить всю грязь за порогом

Наверное, очень многим знакома ситуация, когда в самый неподходящий момент на полу в вашем помещении появляются влага и грязные следы. Откуда же берется грязь в помещении? Не сама же она попадает на ...

Детективы Платовой - психоделическая мистика.

Виктория Евгеньевна Соломатина живет и работает в Санкт-Петербурге. Пишет книги под псевдонимом - Виктория Платова. Замечательный мастер слова, все книги имеют ярко выраженный собственный стиль. Пишет...

Типичная конструкция грязезащитной системы

Каждый человек, заходящий в здание, приносит во внутренние помещения грязь и влагу с улицы. Песок и пыль, попадающие в офисы, торговые центры, дома с обуви входящего, помимо того, что загрязняют внутр...

Вкусные рецепты: пирожное "КАРТОШКА" нас

пирожное "КАРТОШКА" настоящаяБисквит: Яйца взбить с сахаром в миксере до образования пышной массы, осторожно всыпать просеянную муку и рукой все перемешать, чтобы не было комочков. Готовый п/ф выливае...

Вкусные рецепты: "Морковники", Запеченые

"Морковники"Замесить мягкое тесто и оставить его прим. на час. В это время приготовить начинку: морковь отварить (10-15 мин.), натереть её на крупной тёрке. На сковороде растопить масло, выложить морк...

Вкусные рецепты: Украшение «Арбузики», Запеченная

Украшение «Арбузики»Разрезать помидоры, перец - дольками Перец намазать сливочным сыром, положить помидор Черные "косточки" сделать из маслин Вам понадобится:помидоры -среднего размераперец зеленыйсли...

Визуализация. Как правильно ее выполнять?

С помощью визуализации мы тренируем и фокусируем свое видение, представление и ощущение будущего. Это помогает определять необходимые для нас события и действовать так, чтобы это будущее настало как м...

Дизайн интерьера в арендуемой квартире

Многим по разным причинам приходится обращаться к агентствам недвижимости как аренда квартиры на длительный срок. И несмотря на то, что очень часто в арендуемой квартире запрещено что то коренным обра...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.