Вкусные рецепты: Корюшка в маринаде, Клубничное варенье с ванилью и черным перцем, Суп с чечевицей.

Корюшка в маринадеМорковь очистить и нарезать тонкими кружками. Закипятить водус солью, сахаром, перцами, лавровым листом, изюмом и морковью. Проварить 5-7 минут. Влить уксус. У корюшки отрезать голову, вынуть внутренности иочистить от остатков чешуек. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить корюшку, чтобы она только "схватилась". Если корюшка маленькая, обжарка должна быть очень быстрой, меньше одной минутыс каждой стороны. Не передержите рыбу на сковороде - она распадется на кусочки. Сложить рыбку в лоток, перекладывая нарезанным на дольки луком, и залить маринадом. Мариновать 8-9 часов в холодном месте.

Вам понадобится:
1 кг свежей корюшки
1 большая луковица
1 большая морковь
1 горсть светлого изюма
для маринада:
0,5 л. воды
100 мл 9% уксуса (можно взять 250 мл воды и 250 мл белого винного уксуса)
2 ст.ложки сахара
1 ст.ложка соли
15 шт горошин черного перца
4 лавровых листа
5 горошин душистого перца
3 ст.ложки оливкового масла
Клубничное варенье с ванилью и черным перцемКлубнику перебрать, промыть, обсушить, выложить в кастрюлю для варки варенья слоями, пересыпая каждый слой ванильным и обычным сахаром. Клубнику с сахаром в кастрюле отложить, дождаться появления сока. Тщательно растереть в ступке горошины перца, посыпать пересыпанную сахаром клубнику, одновременно сбрызгивая соком лимона. Поставить кастрюлю на самый медленный огонь, довести до кипения, затем варить, постоянно снимая выделяющуюся пенку, до хорошего уваривания массы (чем больше появилось при засыпке сахаром сока, тем больше ягоды нужно варить). Убрать варенье с огня, дать остыть в течение получаса, далее клубничное варенье с ванилью и черным перцем раскладывается по стерилизованным банкам и закупоривается стерильными крышками.

Вам понадобится:
1 кг клубники
700-800 г сахарного песка
5-10 горошин перца горошком
2 ст. л. ванильного сахара
2 ст. л. сока лимона
Суп с чечевицей.Сварить куриный бульон. Зелёную чечевицу промыть и добавить в кипящий бульон,варить на небольшом огне около 15-20 минут, добавить не крупно нарезанный картофель и варить ещё 10 минут, затем добавить мелкую вермишель и поварить ещё 3-5 минут,посолить, положить специи,заложить мелко нарезанную зелень, довести до кипения и всё. Дать настояться минут 30 и можно вкушать.

Вам понадобится:
Куриный бульон (свежий) - 3 л.
Чечевица зелёная - 250 гр.
Картофель - 4-5 шт (средние)
Вермишель тонкая - 100 гр.
Зелень: укроп,петрушка,кинза.
Соль, перец душистый, куркум

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Ягодный пирог с хрустящей сливочной посыпкой, Творожный кекс, Консервированные помидорчики, да с маринованным лучком--мой вариант.

Вкусные рецепты: Ягодный пирог с хрустящей сл...


Ягодный пирог с хрустящей сливочной посыпкойВ теплое молоко засыпать сухие дрожжи и столовую ложку сахара, размешать и поставить в теплое место для подъема Растопить маргарин, немного остудить, и влит...


Как достойно встретить старость? Здоровье

Как достойно встретить старость? Здоровье


Что я делаю для обеспечения финансовой составляющей старости, я писала в первой части, о душе — разговор в следующей. Ну, а чтобы встретить старость не хрипяще-сопящей немощной старой разв...


Мобильные телефоны Samsung - всегда на связи

Мобильные телефоны Samsung - всегда на связи


В настоящее время те года, когда люди только лишь начинали пользоваться механизмами Самсунг, поминают с улыбочкой. А вы не забыли эдакие трубки больших размеров, имеющие всего минимум фунукций? Но, вс...


Вкусные рецепты: булочки с яблоками, Валентинки, или завтрак для любимых., Творожный майонез

Вкусные рецепты: булочки с яблоками, Валентин...


булочки с яблоками1.Сметану выложить в посуду+щепотка соли и соды(гасить не нужно)+ сливочное масло (растопить и чуть остудить). 2.Замесить тесто;завернуть его в целофан и положить в холодильник. 3.По...


Роль светодизайна в итальянском интерьере

Роль светодизайна в итальянском интерьере


Что мы знаем об итальянском интерьере и как преобразить с его помощью дом? Итальянский интерьер, будь то ультрасовременный, авангардистский, традиционный - поясняет преданность жителей Италии к качест...


Вкусные рецепты: Салат " КУЧА Витаминов ", салат "Наслаждение", Пирог на скорую руку

Вкусные рецепты: Салат " КУЧА Витаминов ...


Салат " КУЧА Витаминов "Все овощи чистим и трём на крупной тёрке,соломкой масло смешиваем с укропом,солью,перцами даём постоять 15 минут смешиваем все инградиенты и ставим салат в холод,минимум на 30 ...


Познавательное

Вкусные рецепты: Пирог с курицей и грибами по-урал

Пирог с курицей и грибами по-уральскиТесто я замешиваю в хлебопечке, я без нее уже жить не могу, такое замечательное получается и без особых усилий, покупное часто с разными консервантами или маргарин...

Как создать домашний бизнес в интернете с доходом

Моя история начинается с 2005 года. Тогда я учился на первом курсе университета, а денег на корманые расходы, развлечения и прочие нужды не совсем хватало. . . . Точнее совсем не хватало. Устроиться ...

Зачем вы изучаете английский язык?

Вы вообще задумывались когда-нибудь над этим? Знаете ли четко и безусловно, для чего вам нужно владеть английским языком? Если - да, то я вас поздравляю! Это здорово... Я вам даже немного завидую, пос...

Кариес зубов и его последствия

1. Что такое кариес и почему он возникает? Кариес зубов – довольно распространённое заболевание, при котором поражаются твёрдые ткани зуба. Известно, что неполноценное питание матери в период б...

Десять самых действенных вариантов получения внешн

Все владельцы сайтов рано или поздно сталкиваются с  такого типа необходимостью как извлечение внешних ссылок на собственный сайт и понятно возникает логичный вопрос а как сделать так чтоб другие...

Как правильно хранить косметику?

Милые дамы, скажите, пожалуйста: о чем вы думаете, когда покупаете косметику и парфюмерию? В смысле, на что обращаете внимание в первую очередь? Прыскаете на основание кисти руки духами и потом долго...

Все красавицы едят ... лен!

Для большинства наших читательниц не будет откровением, что внешняя привлекательность во многом зависит от образа жизни, который мы ведем. От того, что едим и чем дышим. И в этой связи хочется рассказ...

Вкусные рецепты: Салат " КУЧА Витаминов "

Салат " КУЧА Витаминов "Все овощи чистим и трём на крупной тёрке,соломкой масло смешиваем с укропом,солью,перцами даём постоять 15 минут смешиваем все инградиенты и ставим салат в холод,минимум на 30 ...

Как работает сварщик? Всегда быть в маске...

«Живу без ласки, боль свою затая, Всегда быть в маске — судьба моя» — эта ария Мистера Икс в исполнении несравненного Георга Отса наверняка была написана именно про с...

С милым и в шалаше рай? История жилища. Пещеры

Что общего между пирамидой и хот-догом? Если задуматься о происхождении слов, имеющих, казалось бы, противоположное значение, можно найти много общего в различных сферах нашей жизни. Умение про...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.