Вкусные рецепты: вафельное печенье, Рис с курицей «по-парижски», "ощущение"

вафельное печеньеРастопить шоколад и отставить в сторону. Взбить до пышности сливочное масло,сметану и сгущенку. Грецкие орехи измельчить(лучше ножом)и перемешать с кремом. Вафли(кроме верхней) промазать кремово-ореховой массой и сложить в три яруса. Разрезать порционально. Сверху,на каждый кусочек произвольно кладем изюм и заливаем подостывшим шоколадом Убираем печенюжки в холодильник или морозилку до полного застывания шоколада. Приятного смакования!

Вам понадобится:
3 вафельных листа(у меня 15на 20 см)
100гр мягкого сливочного масла
3-4 ст.л сгущенки
50 гр.грецких орехов
1 ст.л.сметаны
100гр.белого шоколада
изюм для украшения
Рис с курицей «по-парижски»Секрет этого блюда – в ароматном соусе. Очистить морковь, нарезать ее вдоль на четвертинки, использовать только белую часть порея, очистить репчатый лук, воткнуть в него бутоны гвоздики. Залить подготовленные овощи с курицей водой, поперчить и посолить, добавить лавровый лист, петрушку, базилик, эстрагон (букет гарни), проварить курицу в течение часа. За 20 мин до окончания варки курицы подсолнечное масло (2 ст. л.) разогреть в сковороде, добавить рис, обжарить до подрумянивания, влить бульон от курицы (он должен покрывать рис примерно на 2 пальца). Грибы обжарить отдельно. Масло растопить отдельно на слабом огне, всыпать муку, при постоянном помешивании до появления пены обжарить, влить л бульона от курицы, помешивая, проварить еще 5-10 мин, добавить обжаренные шампиньоны, сметану, перемешать, проварить 5 мин, убрать приготовленный соус с плиты, всыпать мускатный орех, добавить желток и перемешать. Подается рис с курицей «по-парижски» так: курица разделывается на порционные кусочки, гарнируется рисом, поливается соусом.

Вам понадобится:
250 г риса
150 г сметаны
100 г шампиньонов
50 г сливочного масла
40 г муки
5 бутонов гвоздики
2 лука-порея
2 моркови
1 желток яичный
1 курица
1 головка репчатого лука
1 яйцо
мускатный орех
"ощущение"Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности. Добавить к луку мелко порезанную курицу, обжарить (минуты 3), добавить молоко и потушить ещё 2 минуты. Получится такая "кашка". Кружки кабачка - посолить, обвалять в чесноке(проп. через пресс) обжарить с двух сторон, переложить на тарелку. Помидоры посолить, поперчить обжарить с двух сторон, шкурка при приготвлении отойдет, её убрать. На кабачок выложить курицу, сверху накрыть помидоркой, на помидорку положить щепотку сыра, каплю майонеза, украсить листиком петрушки. Подавать с любым гарниром немедленно.

Вам понадобится:
4 кружка кабачка, 4 кружка помидора, 1 большой зубчик чеснока, половина луковицы, 100 грамм молока, филе готовой курочки - 300 грамм, соль, перец по вкусу.
Для украшения:
4 щепотки тёртого пармезана, 4 листика петрушки, майонез.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:48 24.03.2017 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



О чем поговорить папе с дочкой? Младенчество, постподгузничество

О чем поговорить папе с дочкой? Младенчество,...


«Дети — цветы жизни!» — говорит народная пословица. Есть в этой красивой фразе радикальное несоответствие: цветок безмолвен, как бы красив он ни был. Возможно, в...


Чем интересен аква-пилатес?

Чем интересен аква-пилатес?


Что такое пилатес, знают в наше время практически все. Можно было бы назвать его разновидностью гимнастики или аэробики, если бы у пилатеса не было своих чётко выраженных принципов, которые ...


Жизнь ребенка начинается с его комнаты

Жизнь ребенка начинается с его комнаты


Каждый ребенок мечтает о своей комнате, и как здорово, если его мечты сбываются. Что может быть лучше, чем фантазировать, беситься, строить баррикады, плыть на корабле, или покорять вершины самых высо...


Вкусные рецепты: Суши с лососем (сяке), Полосатый тортик, торт "чёрный лес"

Вкусные рецепты: Суши с лососем (сяке), Полос...


Суши с лососем (сяке)Сделать из риса 15 колобков. Каждый отжать в полотняной салфетке и придать овальную форму. Положить на блюдо или поднос, прикрыть влажной салфеткой, чтобы поверхность не обветрила...


Вкусные рецепты: Салат с бужениной, ТВОРОЖНЫЕ ЯЙЦА, Салат "Звездное небо"

Вкусные рецепты: Салат с бужениной, ТВОРОЖНЫЕ...


Салат с буженинойБуженину режем тонкими полосками, добавляем потертые на терке огурец, яйца, картофель. Немного хрена (можно обойтись и без него), майонец и сверху зелень (я беру з. лук, укроп) Вам по...


Жареная камбала, рецепты

Жареная камбала, рецепты


Сегодня хотелось бы поговорить о рыбе, которую многие считают неудобной в приготовлении, невкусной – о камбале. Не раз можно услышать, что и мяса-то в ней практически нет. А вот в Одессе, к примеру, к...


Самое интересное

Как выбрать домашний персонал

Выбор работников для дома – занятие серьезное и ответственное, нелегкое, а раз вам требуется взять в дом не повара либо садовника, а няню, гувернантку, то вопрос усложняется в разы. Рынок труда домашн...

Что за чудо природы рыба-капля?

Если попросить кого угодно, взрослого или ребенка, описать, что такое рыба, скорее всего, можно будет услышать рассказ о жабрах, чешуе и плавниках. Ну, и еще что-нибудь о хвосте. Тем не менее, природа...

Как устроиться на работу в Финляндии, если образов

Сегодня многие хотят жить и работать в соседней с Россией Финляндии и задаются вопросом — будет ли котироваться их диплом на новом месте работы. Свидетельство (диплом) о полученном в ...

Дешевый хостинг сайтов со сторонним контролем каче

  Возможно ли, что дешевый хостинг сайтов может действительно иметь очень хорошие эксплуатационные качества? Эта проблема интересует многих начинающих авторов сайтов. Конечно, можно решит...

Оставить всю грязь за порогом

Наверное, очень многим знакома ситуация, когда в самый неподходящий момент на полу в вашем помещении появляются влага и грязные следы. Откуда же берется грязь в помещении? Не сама же она попадает на ...

О праздновании Нового Года

Вы когда ни будь задумывались, об истинном значении празднования Нового Года? Новый Год является самым радостным и светлым праздником всех времён и народов, но мало кто задумывался над тем, в честь ...

Что такое слинги и какими они бывают?

Все чаще на улице можно увидеть мамочек, которые несут своего ребенка не на руках и даже не прогуливают его в коляске: они используют слинг (от англ. sling — перевязь, лоскутный держатель),...

Как оборудовать лоджию складным столиком?

Как оборудовать складным столиком лоджию, имеющую бетонное или кирпичное ограждение, для приятного отдыха, и в то же время не захламить ее? Чаще всего для этого на лоджии необходим стол и, конеч...

Вкусные рецепты: Корюшка в маринаде, Клубничное ва

Корюшка в маринадеМорковь очистить и нарезать тонкими кружками. Закипятить водус солью, сахаром, перцами, лавровым листом, изюмом и морковью. Проварить 5-7 минут. Влить уксус. У корюшки отрезать голов...

Виды заработка в инете.

Многие задумывались о том как заработать денег в сети Интернет. На самом деле вариантом много, но все их можно разделить на различные категории. Задав в поисковике запрос «Заработок в Интернете» или «...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.