Как похудеть по Монтиньяку? Фаза вторая.

Итак, вы вели себя хорошо, проконсультировались с врачом, ели вкусно, сочетали правильные углеводы с правильными белками и похудели до желаемого веса!

Что дальше? Имейте в виду, если вы вернетесь к прежним привычкам, вернется и ваш прежний вес — с небольшим (или большим) прибавлением. Если каждый раз, прибавив в весе, вы будете возвращаться в первую фазу, то через три-четыре раза диета потеряет эффективность. Основное правило всякой долговременной потери веса — это найти себе диету, которая станет образом жизни.

Итак, вторая фаза. Она имеет два варианта.

Вариант 1 — без исключений. Вариант 2 — с исключениями.

Рассмотрим вариант 1. Он практически является той же самой первой фазой, но вы можете себе позволить, например, иногда съесть рис с рыбой. Или выпить пару бокалов вина за ужином. Или даже целую бутылку пива… Но в целом вы продолжаете достаточно строго придерживаться правил сочетания продуктов и избегаете «мучного и сладкого». (См. статью «Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая. »)

Перед тем как перейти ко второму варианту, давайте подумаем о том, как питались французы. В их питании в изобилии наличествовала картошка, а сильно толстых не было… Или китайцы и рис… Как же так, спросите вы?

И вот тут мы и перейдем к варианту 2.

Помните ли вы про гликемический индекс, который определял, что можно есть, а чего нельзя в первой фазе на основе реакции организма (поджелудочной железы) на колебания сахара в крови? После потери веса и оздоровления поджелудочной железы (что неизбежно происходит в первой фазе), главным становится общий гликемический индекс трапезы вместо индекса отдельных ингредиентов. Тут-то и кроется ответ, отчего французы и китайцы не толстеют. Едят-то они картошку с капустой и рис с овощами. То есть, сочетают углеводы с относительно высоким индексом с углеводами с совсем низким. Таким образом, общий индекс пищи будет средним.

Кроме того, существует такое понятие, как чистые углеводы. Даже если гликемический индекс продукта высок, но содержание чистых углеводов в нем невысоко, во второй фазе эти продукты можно употреблять. К примеру, пиво имеет индекс 110 — высокий, но содержание чистых углеводов в нем — всего 5 г в 100 г продукта, что и позволяет выпить бутылочку пивка в конце еды без сильно опасных последствий для талии. Иногда.

Во втором варианте допускаются и более серьезные исключения. Однако существует и несколько обязательных правил.

Если вы позволяете себе исключение, вы обязательно должны компенсировать его продуктами с очень низким гликемическим индексом во время той же трапезы (см. «Первую фазу»), чтобы общий индекс всей съеденной пищи был средним. Поэтому все ваши исключения должны быть запланированы заранее. Кроме того, ваши исключения должны случаться после компенсации — и никогда более одного исключения во время одной трапезы.

Например. После обеда вы хотите съесть кусок торта «Пьяная вишня в шоколаде». Или Наполеон — кто что любит. Пожалуйста, можно. Только тогда начать обед надо с салата из свежих овощей (помидоров, огурцов, зелени и лука с оливковым маслом), потом суп из чечевицы, на второе — рыба, курица или мясо с зеленой фасолью, а уже потом — торт. Или вам до смерти хочется пиццы. Отчего нет? Сначала зеленый салат, потом овощной суп (капуста, лук, кабачки, сельдерей, чеснок, помидоры), потом кусок пиццы. Десерт — печеные яблоки или клубника.

Во втором варианте исключением будет считаться практически все мучное и сладкое, а также картошка, особенно жареная, кукуруза, арбуз, дыня, бананы, изюм.

Вот и все. Просто и эффективно. Домашние рецепты — в следующей статье.

Удачи и здоровья. ]

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:30 13.06.2019 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Начните день с любви и закончите с ней

Начните день с любви и закончите с ней


На самом деле мудрость этой стратегии чрезвычайно проста. Суть ее в том, чтобы напоминать себе как можно чаще в течение всего дня о том, что жизнь, прожитая в любви, — ваш самый высокий приоритет. Есл...


Работа с текстом  в Dreamweaver

Работа с текстом в Dreamweaver


Работая с текстом в редакторе Dreamweaver,  вы можете заметить, что этот процесс мало чем отличается от работы в любом другом текстовом редакторе. Правда есть   в нем  и свои особенности. Перед н...


Платья счастья, или Как сделать женщину счастливой?

Платья счастья, или Как сделать женщину счаст...


Платья счастья. О них мы, женщины, мечтаем с самого детства. Их мы надеваем всего на один день, но подбираем с такой тщательностью, как ничто другое. Что же это? Конечно же, свадебные платья...


Уход за шотландской вислоухой кошкой

Уход за шотландской вислоухой кошкой


Кошки гуляют сами по себе и лишь позволяют людям любить их… Но человек принял кошку такой, какая она есть и полюбил ее всем сердцем. Иметь в доме кошку всегда означает, что тебя кто-то ждет, что взбер...


Как бы я сделал тебе массаж, милая

Как бы я сделал тебе массаж, милая


Перед тем как сделать тебе массаж я искупаю тебя в ароматизированной ванне, при свечах, затем вытру нежно, везде во всех местах, пройдя нежным полотенцем по каждому изгибу твоего теплого тела, промыв ...


На что обратить внимание при выборе детского лагеря?

На что обратить внимание при выборе детского ...


Из запоминающегося отзыва подростка, который провел месяц в лагере «Дружба» прошлым летом: «Отряд в лагере — как маленькая армия: с процветающей дедовщиной, скудным и невк...


Познавательное

В Омской области откроется Центр субконтрактации

Договорённость об этом была достигнута в ходе переговоров между нашей организацией и некоммерческим партнерством "Национальное партнерство развития субконтрактации", которые мы провели в рамках Дней м...

Иметь средний заработок сидя дома, возможно!

Вы новичок, слышали от друзей или по телевизору что в интернете можно иметь средний заработок, сидя дома и не работать. Скажу сразу, это реально, даже более чем реально. В первую очередь не стоит кида...

Что делали с нами детские страшилки?

«Сиди тихо, а то бабайка придет!» Слышали вы в детстве нечто подобное? Малыш еще не знает, кто такая эта бабайка, как она выглядит и для чего вообще придет — может, поиграть? Но...

Раннее развитие малышей: учимся играя

Девять месяцев ожидания подошли к концу, и вот настал момент, когда вы встречаетесь со своим малышом. Я – родился!. После возвращения из роддома, начинаются приятные хлопоты, забота о маленьком челове...

Детское чтение: как книга открывается читателю? Оп

После третьего класса, юным пионером, давшим клятву горячо любить Родину, была я впервые отправлена в лагерь. Меня определили на постой в «отряд» — щитовой домик на тридцат...

Какой макияж не боится дождя?

Знаете, почему женщины живут дольше? Потому что небесной канцелярией им выделено дополнительное время на… макияж. Нет времени! Утреннее наведение красоты — привычный ритуал для боль...

Ушной клещ у кошек

У многих из нас дома есть красивые четвероногие создания, ласково мяукающие, мурлыкающие, щекочащие длинными усами, ежедневно вылизывающие свою пушистую шёрстку, а к морозам сворачивающиеся в меховой ...

Как написать киносценарий?

Обычно советы дают мастера своего дела. И на мой взгляд, это совершенно неправильно! Ведь профессионал давно позабыл все грабли, на которые наступал. Он уже построил свой алгоритм действий, отточил до...

Лунный лифт к 2020 году

К 2020 году из материалов, доступных уже сегодня, и при достаточном объеме инвестиций может быть изготовлен космический лифт. Лунный лифт позволит сэкономить средства на доставке космических аппаратов...

Успешная беременность или как метод ПИКСИ меняет ж

В современной медицине создано множество методик, призванных преодолевать бесплодие, особенно по мужскому фактору, и метод ПИКСИ один из них. ПИКСИ пришел в экстракорпоральное оплодотворение сравнител...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.