Как похудеть по Монтиньяку? Фаза вторая.

Итак, вы вели себя хорошо, проконсультировались с врачом, ели вкусно, сочетали правильные углеводы с правильными белками и похудели до желаемого веса!

Что дальше? Имейте в виду, если вы вернетесь к прежним привычкам, вернется и ваш прежний вес — с небольшим (или большим) прибавлением. Если каждый раз, прибавив в весе, вы будете возвращаться в первую фазу, то через три-четыре раза диета потеряет эффективность. Основное правило всякой долговременной потери веса — это найти себе диету, которая станет образом жизни.

Итак, вторая фаза. Она имеет два варианта.

Вариант 1 — без исключений. Вариант 2 — с исключениями.

Рассмотрим вариант 1. Он практически является той же самой первой фазой, но вы можете себе позволить, например, иногда съесть рис с рыбой. Или выпить пару бокалов вина за ужином. Или даже целую бутылку пива… Но в целом вы продолжаете достаточно строго придерживаться правил сочетания продуктов и избегаете «мучного и сладкого». (См. статью «Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая. »)

Перед тем как перейти ко второму варианту, давайте подумаем о том, как питались французы. В их питании в изобилии наличествовала картошка, а сильно толстых не было… Или китайцы и рис… Как же так, спросите вы?

И вот тут мы и перейдем к варианту 2.

Помните ли вы про гликемический индекс, который определял, что можно есть, а чего нельзя в первой фазе на основе реакции организма (поджелудочной железы) на колебания сахара в крови? После потери веса и оздоровления поджелудочной железы (что неизбежно происходит в первой фазе), главным становится общий гликемический индекс трапезы вместо индекса отдельных ингредиентов. Тут-то и кроется ответ, отчего французы и китайцы не толстеют. Едят-то они картошку с капустой и рис с овощами. То есть, сочетают углеводы с относительно высоким индексом с углеводами с совсем низким. Таким образом, общий индекс пищи будет средним.

Кроме того, существует такое понятие, как чистые углеводы. Даже если гликемический индекс продукта высок, но содержание чистых углеводов в нем невысоко, во второй фазе эти продукты можно употреблять. К примеру, пиво имеет индекс 110 — высокий, но содержание чистых углеводов в нем — всего 5 г в 100 г продукта, что и позволяет выпить бутылочку пивка в конце еды без сильно опасных последствий для талии. Иногда.

Во втором варианте допускаются и более серьезные исключения. Однако существует и несколько обязательных правил.

Если вы позволяете себе исключение, вы обязательно должны компенсировать его продуктами с очень низким гликемическим индексом во время той же трапезы (см. «Первую фазу»), чтобы общий индекс всей съеденной пищи был средним. Поэтому все ваши исключения должны быть запланированы заранее. Кроме того, ваши исключения должны случаться после компенсации — и никогда более одного исключения во время одной трапезы.

Например. После обеда вы хотите съесть кусок торта «Пьяная вишня в шоколаде». Или Наполеон — кто что любит. Пожалуйста, можно. Только тогда начать обед надо с салата из свежих овощей (помидоров, огурцов, зелени и лука с оливковым маслом), потом суп из чечевицы, на второе — рыба, курица или мясо с зеленой фасолью, а уже потом — торт. Или вам до смерти хочется пиццы. Отчего нет? Сначала зеленый салат, потом овощной суп (капуста, лук, кабачки, сельдерей, чеснок, помидоры), потом кусок пиццы. Десерт — печеные яблоки или клубника.

Во втором варианте исключением будет считаться практически все мучное и сладкое, а также картошка, особенно жареная, кукуруза, арбуз, дыня, бананы, изюм.

Вот и все. Просто и эффективно. Домашние рецепты — в следующей статье.

Удачи и здоровья. ]

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:30 13.06.2019 Reallyinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Цитрусовый рай. Как лимон поможет сохранить красоту?

Цитрусовый рай. Как лимон поможет сохранить к...


Лимон душистый в холодильнике круглый год живёт. И в будни, и в праздники — на столе. Легенд о нём сочинено немало. По одной из них, имя своё получил этот цитрус от малайского слова «...


Говори о сексе

Говори о сексе


Никогда не стоит молчать, а также скрывать свои сокровенные мысли, не говорить их вслух во время полового акта с партнером. Нужно всегда экспериментировать, изучать новые позы, воплощать свои самые по...


Мобильные вирусы

Мобильные вирусы


Еще совсем недавно компьютеры были единственными вратами в мир цифровых технологий и вирусы, написанные для них, абсолютно не касались прочих переносных калькуляторов. Однако по мере развития мобильно...


Однажды

Однажды


Событие о котором я хочу рассказать перевернуло все мои представления об окружающем мире, поэтому думаю будут уместны некоторые подробности прямого касательства к вышеупомянутому случаю не имеющие, но...


Мебель для ванной: добротность, удобство, оригинальный дизайн

Мебель для ванной: добротность, удобство, ори...


Без практичной и удобной ванной комнаты комфорт и уют каждого современного жилья просто немыслим. Это и в правду так, ведь по статистике в ванной мы проводим один-два часа в день, и, не взирая на то, ...


Ваш любимый аромат. Из каких нот и аккордов он состоит?

Ваш любимый аромат. Из каких нот и аккордов о...


Не секрет, что аромат практически любых духов состоит из определенной, годами выверенной композиции. По сути, композиция аромата — это смесь натуральных и душистых веществ, входящих в его с...


Может заинтересовать

Иридодиагностика: что видно по глазам?

Современная аппаратура — это хорошо. Заглянет в сердце, в желудок, позвоночник и мозг, просветит… ЭКГ, УЗИ — эти аббревиатуры разве что грудным детям незнакомы. Но неужели...

Бифуркация, или Что такое «Правило нужного момента

Правило нужного момента — совершенно волшебное правило, которое делает наше общение разумным и эффективным. Например, нужно приучить ребенка, чтобы он, выходя на улицу, выключал за собой с...

Современный интерьер кухни

В интерьерах современной кухни сегодня царит, как правило, практичный функционализм. Классический треугольник: холодильник – плита – мойка; именно в этом пространстве хозяйка преодолевает многие килом...

Как оценить качество постов в блоге самостоятельно

Поэзия — та же добыча радия. В грамм добыча, в год труды! Изводишь единого слова ради Тысячи тонн словесной руды. (В. Маяковский) Постописание блогера — сродни работе поэта....

О разработке сайтов

Конструирование сайтов процесс как технологический, так и творческий. Предполагает работу со стороны клиента и разработчика. Сайт могут создавать от 1 до 100 лиц, в зависимости от сложности проекта. С...

Помогает ли трава зверобой от нечистой силы и девя

Зверобой издавна применяется в народной медицине, им лечили больных известные врачеватели древности. Авиценна писал о нем: «Если пить зверобой сорок дней подряд, то он излечит воспаление седалищ...

Чем полезна поваренная соль в хозяйстве?

Хотелось бы начать свою статью с любопытных фактов о соли. Интересные факты Чрезмерное употребление приводит к увеличению кровяного давления и может вызвать болезни сердца и почек. В странах с х...

Дверь - главная деталь интерьера

   Михаил Верикин    На первый взгляд, это утверждение отдает излишним максимализмом и кажется весьма спорным. В самом деле, - а мебель, а паркет, а плитка в санузл...

Тактика L4D by CockaiN

Я не считаю, что в L4D нужна такая же серьезная тактическая игра, как например в той же Counter-Strike. На легком уровне игры, можно играть чисто по мясу, но на мастере или експерте безусловно понадоб...

Шумак. Где берётся сила духа? Часть 1

Всё началось с воды. Это не я придумала, но я тоже с неё началась. Пытаясь добиться от мамы ответа на вопрос, почему нельзя дойти до солнца вот по той розовой дорожке, что идёт от солнца до меня по мо...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.